炭火焼鳥 フクハウチ

【オーストリアの微発泡ロゼスパークリング】産地/オーストリア　ヴェストシュタイアーマルク品種/ブラウアー・ヴィルトバッハー100％オーストリアの最南端、スロベニアとの国境近くに、「ヴェストシュタイヤーマルク」という産地があります。ここは世界にそう多くない、ロゼワインに特化した産地。『世界一酸っぱいロゼワイン』として有名です。氷を入れて、オン・ザ・ロックでもお楽しみいただけます！

ワインリストを別紙でご用意してます

イタリア/アブルッツォ　品種：モンテブルチアーノ●お魚からお肉まで、どんなお食事にもよく合うフレッシュなロゼワイン。

ジョージア　品種：ムツヴァネ●白葡萄を赤ワインの製法で醸します。複雑さとやわらかなタンニン、今が旬のオレンジワイン。

ラングドック・ルーション　品種：グルナッシュ●太陽をいっぱい浴びて育ったブドウの旨みが凝縮されたような味わい。

アメリカ/カリフォルニア　品種：カベルネ・ソーヴィニョン●力強く舌触りがしなやか、お肉によく合うリッチな味わい。

スペイン/カタルーニャ　品種：ガルナッチャ、カベルネ・ソーヴィニョン　メルロ●フレッシュなチェリーやカシスを頬張ったようなジューシーさ。スイスイ飲めるビオワイン。

イタリア/プーリア　品種：プリミティーヴォ●たっぷりとしたバランスが良いフルボディ。でもエレガントで飲み疲れしません。　

ドイツ/バーデン　品種：ピノ・ノワール●ピノ・ノワールに求められる果実味、色気、まろやかさ、酸が全て揃ったお得な1本。

フランス/ローヌ　品種：シラー●ザクロやカシスジャム、土壌や菩提樹の香り。複雑、ピュア、エレガントなナチュラルワイン。

南アフリカ　品種：シャルドネ　シュナン・ブラン●フレッシュなメロンやトロピカルフルーツの味わいと爽快でキレのある余韻。

フランス/ブルゴーニュ　品種：シャルドネ●いきいきとした柑橘系の香り、キレが良くミネラル感のある豊かな味わい。

フランス/シャンパーニュ　品種：ピノ・ノワールシャルドネ　ピノ・ブラン●クリーミーで煌めく泡、摘みたて洋梨やカリンの香り、果実の旨味と甘味。

フランス/シャンパーニュ　品種：ピノ・ノワール●有機栽培のピノ・ノワールの魅力が引き出されたコクのある豊かでナチュラルな味わい。

フランス/シャンパーニュ　品種：シャルドネ　ピノ・ノワール　ムニエ●芳醇さが際立つ、ふくよかさとフレッシュ感のバランスに優れた味わい。

フランス/ラングドック・ルーション　品種：コロンバール75％　シュナン25％●みずみずしいフレッシュな柑橘系の味わいとミネラル感。爽やかなナチュラルワイン。

オーストリア/シュタイヤーマルク州　品種：ソーヴィニヨン・ブラン、ゲルバー・ムスカテラー他●ライチやマスカット、リンゴみたいな香り。フルーティー＆清涼感あふれる辛口白ワイン。

フランス/ブルゴーニュ　品種：シャルドネ●リンゴや洋ナシのエレガントなアロマ、フルーティで親しみやすい辛口白ワインです。

フランス/ロワール　品種：シュナン・ブラン●スッキリとしたアタックと旨味にたっぷりの黄色リンゴの果実感がひろがります。

日本酒リストを別紙でご用意してます

スッキリ抜群のキレ

華やか　フルーティー

冷酒でがっつり　ロックで爽快

ジューシー　美酒

柑橘系の爽やかさ

甘さ控えめ　レモン感さっぱりドライな余韻

自慢の焼鳥に合います！圧倒的　爽快感！

一味違う！さっぱり感！ちょっと大人なハイボール

生もと　山田錦　みずみずしい清涼感

純米大吟醸　フルーティー美酒

純米　しっとり優しい旨み

吟醸　軽快！爽やか辛口

純米　超辛口　コクとキレの調和

焼酎リストを別紙でご用意してます

軽やかさっぱりと

ほっこり　甘み

骨太！コク旨

さすが…３M

元祖　麦チョコ！？

フルーティー美酒

さっぱり　透明感

麦焼酎のウーロン割り

レッドグレープフルーツ/パイナップル/ライム