2023/11/28 更新 博多酒場 前へ 西新店 ランチ
ランチのこだわり
厳選された純国産馬刺しを使用
熊本から直送された純国産馬刺しを贅沢にのせた馬丼。前へ特製の馬刺し用醤油をかけてお召し上がりいただきます。
熊本県産ブランド米『森のくまさん』
馬刺しと合うお米を探し求めて辿り着いた、ブランド米『森のくまさん』。『森のくまさん』は、熊本県の県農業研究センターで、「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」を交配して作られた、熊本県を代表する品種です。甘みがあり、あっさりタイプの軽い食感が特徴で、馬刺しの脂とうま味の名引き立て役です。
博多酒場 前へ 西新店 おすすめランチ
馬丼 - uma don -
熊本県から直送している純国産の馬刺しを使用。お口に入れた瞬間、馬のうま味を絶妙な厚み!ご飯の熱さと舌の温度で脂がとろけます。お米は熊本県産ブランド米の『森のくまさん』を使用。
1,500円(税込)
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-11-28 22:08:25.0