2023/11/06 更新 シュラスコ居酒屋 Calluna カルーナ 広島本通店 料理
料理のこだわり
本場さながら!お肉のオンパレード!
専任スタッフが大串のお肉を目の前でカットするシュラスコ専門店。開放的なダイニング空間でとっておきのひとときを。明るく広々としたレストラン内にて。大串を持った専任スタッフがテーブルをまわってサーブいたします。香ばしく、ジューシーなグリル肉に、サラダやブラジル料理も食べ放題。お腹を空かせてお越しください。
本格的なシュラスコを味わえる、広島のラテン空間
ブラジルスタイルのグリルを使い、肉を回転させながら焼いていくシュラスコは、まさに本場の味わい。味付けはいたってシンプルで、肉本来の旨みが最大限に引き出されています。
シュラスコ居酒屋 Calluna カルーナ 広島本通店 おすすめ料理
自慢のシュラスコや自家製柔らかローストビーフが食べ放題♪オシャレ料理に舌鼓◎3時間飲み放題付コース有
自慢のシュラスコや自家製のローストビーフが食べ放題!宴会や合コン、女子会にオススメ♪品質にこだわったお肉をリーズナブルにご堪能。幅広い世代の方々に人気です!SNS映えばっちり!お料理の美味しさだけでなく、見た目にもこだわる当店ならではのメニューが目白押し!
自慢のお肉
SNS映え肉料理がズラリ♪BBQ食べ放題!
各産地の新鮮食材をふんだんに使用したお料理を熟練の職人が真心こめてご提供致します。素材を活かした調理法で繊細な味わいを最大限に引き出した逸品をじっくりご堪能ください。
SNSで大人気のお料理
自慢のお肉が食べ放題!自家製ローストビーフが自慢!
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コスパ◎
シュラスコ居酒屋 Calluna カルーナ 広島本通店 料理
Churrasco BBQ & Meat
豪快な味わいと満足感を追求した牛ランプ肉シュラスコ!最高級の1kgの肉を使い、炭火でじっくりと焼き上げました。その肉のジューシーさと柔らかさは絶品です。一口食べれば、口の中に広がる濃厚な肉の旨味と香りに感動します。炭火の香ばしさと肉の焼き目の香りが食欲をそそります。さらに、特製のシュラスコソースを添えて、肉の旨味を一層引き立てました。
ローズマリーチキンBBQは、香り高いローズマリーとジューシーなチキンが絶妙にマリアージュした逸品です。ほどよく焼き上げられたチキンは、外はパリッと、中はふっくらと仕上げられています。一度食べれば虜になること間違いなしです!
焼きパイナップルは、グリルで焼かれたパイナップルの甘さと香ばしさが絶妙に絡み合い、口の中に広がります。素材そのものの自然な甘みを楽しめる一品です。デザートとしても、食後のさっぱりとした口直しにも最適です。
上質な牛肉を低温でじっくりと焼き上げた逸品です。外側はカリッとした食感で、内側は柔らかくジューシーな肉質が特長です。特製のソースとの相性も抜群で、贅沢な味わいを堪能できます。
Cheese Fondue & Ajillo
とろけるチーズとおいしいおつまみがセットになった魅惑の一品です。濃厚なチーズの風味と、野菜やパン、ソーセージなどの食材をディップして楽しむことができます。パーティーや友人との集まりにぴったりです!
新鮮な海老とクリーミーなアボカドが絶妙に組み合わさった一品です。香ばしいガーリックオイルとピリッとしたスパイスがアクセントとなり、食欲をそそります。トーストしたバケットと一緒にいただくと、絶品の味わいを楽しむことができます。
Pizza & Rice
シンプルながらも風味豊かな伝統的なイタリアンピザです。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルの組み合わせが絶妙で、軽やかな口当たりと爽やかな味わいが特徴です。トッピングや調味料を加えずにシンプルに楽しむことができます。
新鮮なシーフードとたっぷりのチーズが絶妙に組み合わさった至福の一品です。エビ、イカなどの海の幸がトッピングされ、その豊かな風味が口いっぱいに広がります。サクサクとした生地との相性も抜群で、シーフード好きにはたまらない一品です。
Pasta
Appetizers
キャベツのシャキシャキとした食感にアンチョビの旨味が絡まり、驚くほどの美味しさを生み出します。ほんのりとした塩気とアンチョビの風味が、キャベツの自然な甘みを引き立てます。さっぱりとした一品で、食事のお供やビールのおつまみに最適です。
サクサクとしたトウモロコシのチップスに濃厚なチーズがたっぷりとかかった一品です。スパイシーでアクセントの効いた南米風の味付けが特徴で、食欲をそそる美味しさが楽しめます。パーティーやカジュアルな食事のお供にぴったりです。
トマト、モッツァレラチーズ、バジルを組み合わせたイタリアンの定番サラダです。新鮮なトマトの甘みとモッツァレラチーズのクリーミーさが相性抜群で、バジルの香りがアクセントとなります。シンプルながらも美味しさと彩りのある一品です。
Carpaccio
新鮮なサーモンを薄くスライスし、オリーブオイルやレモン、ハーブとともにマリネした一品です。サーモンの上品な味わいとマリネ液の香りが口の中で広がり、爽やかな口当たりが楽しめます。サラダや前菜として、特別な食事のひとときにぴったりです。
厳選された上質な赤身肉を薄くスライスし、オリーブオイルや香草でマリネした後、新鮮な野菜と一緒に盛り付けます。肉の繊細な旨味と柔らかさが口の中で広がり、マリネ液の風味が味わいを引き立てます。特別な食事やおしゃれなパーティーで、贅沢なひとときを演出すること間違いなしです。
Fried
Salad
温かいガーリックとアンチョビのソースに、新鮮な野菜をディップして楽しむことができます。クリーミーで濃厚なソースが野菜との相性抜群で、食欲をそそります。パーティーや家族との食事の時間に、楽しくシェアできる一品です。ヘルシーでおいしいバーニャカウダをぜひお試しください!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-11-06 13:13:23.0