【とても珍しい！】カラスミ蕎麦
山形産の自然栽培で作られたそばの上に、佐賀県唐津の「唐津海」のカラスミを使用した一品。パウダー状と薄くスライスしたカラスミをトッピングした目にも美しい蕎麦料理となっております！出汁に潜らせて旨味をアップしたそばに、ねっとりとからむカラスミが堪らないのでぜひ一度ご賞味くださいませ！
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豊富な日本酒と原始焼きをオシャレな空間で
辻堂/茅ヶ崎/日本酒/居酒屋/女子会/デート/雰囲気/オシャレ/原始焼き
「と」
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残1- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
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（地図を見る）
- 神奈川県茅ヶ崎市美住町2-3 シャルム湘南103 ＪＲ茅ケ崎駅南口より徒歩約31分。辻12バス「ひばりが丘」バス停よりすぐ。/ＪＲ東海道本線辻堂駅西口より徒歩約29分
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月～水、金～日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
炭のお料理のラストオーダーは21:30となります。
定休日：木
月初の水木はお休みをいただく場合がございます。
火鉢で楽しむ原始焼き！
当店イチオシ名物の原始焼きは炭火で焼く魚本来の美味しさをお楽しみいただけます！
お好きな酒器でお酒を♪
彩り豊かな酒器の中から、気に入った酒器をお選びいただき、お酒をお楽しみいただけます！
珍しい！カラスミ蕎麦
出汁に潜らせて旨味をアップしたそばに、ねっとりとからむカラスミが堪らない逸品です！
【当店名物！火鉢からいただく！】原始焼き
どでかい火鉢に真ん中に組んだ炭火で、串刺しにした大振りの魚を、下にしてじっくり焼くまさに原始焼き！シンプルな調理法ではあるものの、長時間かけてじっくり焼くことで旨味が凝縮され、外側は香ばしく、身はふっくらふわっふわに焼きあがるのが最高に堪らない一品。オーナーイチオシの原始焼きをぜひどうぞ！
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【燻製香るふじさわ生豚も楽しめる！】生ハム
スペイン産の「ハモンセラーノ」と藤沢豚を使った絶品の生ハム「ふじさわ生豚」の両方が楽しめるとても贅沢な一品。オーダー直後に極薄でスライスしますので、ほどよい塩味でお酒との相性も抜群の一品。ハモンセラーノがふわっと軽い口当たりに対してふじさわ生豚は燻製された独特の香りが特徴です♪
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本日の鮮魚
ASK
生ハム2種食べ比べ
1,380円（税込）
お刺身の盛り合わせ
※2人前から承ります。
1人前1100円
「と」名物！カラスミそば
1,800円（税込）
2023/11/20 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
こだわりの原始焼き！
火鉢の真ん中に組んだ炭火で、串刺しにした大振りの魚を、下にしてじっくり焼く、他ではなかなか食べられない原始焼きをぜひどうぞ！シンプルな調理法ではあるものの、長時間かけてじっくり焼くことで旨味が凝縮され、外側は香ばしく、身はふっくらふわっふわに焼きあがるのが最高に堪らない一品です！
おつまみに嬉しいお刺身盛り合わせ！
新鮮なお魚をそろえてご提供いたします！お刺身はその時期に応じて仕入れ状況に合わせてご用意がございますのでぜひ季節ならではのお刺身をご賞味ください。こだわりの酒器の日本酒と合わせてお召し上がりいただくことも可能です！
【豊富な様々な日本酒やクラフトジン！】当店は日本酒やウイスキー、クラフトジン等種類がとても豊富！お好きな酒器でお楽しみいただけることも当店の大きな魅力です♪
【女子会、デートでのご利用に】様々なお酒はあるものの、店内そのものは非常に落ち着いた作りでついつい立ち寄ってみたくなるような雰囲気となっております。デートや女子会利用等にもピッタリ♪
【洋風のオシャレな空間】洋風で木の香りもする素敵な空間では皆様でゆったりとお過ごしいただけます。かなり豊富なお酒や彩り豊かな酒器も相まって一度行ったらぜひもう一度行ってみたいお店になること間違いなし！
と 詳細情報
お店情報
| 店名 | 「と」 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市美住町2-3 シャルム湘南103 |
| アクセス | ＪＲ茅ケ崎駅南口より徒歩約31分。辻12バス「ひばりが丘」バス停よりすぐ。/ＪＲ東海道本線辻堂駅西口より徒歩約29分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～水、金～日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 炭のお料理のラストオーダーは21:30となります。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の7日前0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 |
木 月初の水木はお休みをいただく場合がございます。 |
| 平均予算 | ディナー予算：5000円～7000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、d払い |
| 料金備考 | － |
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 16席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：ご相談承ります |
設備
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | あり |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2023/11/20 更新
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