美容と健康にこだわった参鶏湯専門店

2024/01/26 更新 サムゲタン専門店  saji 料理

料理のこだわり

参鶏湯専門店のこだわりがぎゅっと詰まった参鶏湯☆

使用する素材だけでなく調味料までも追及した美容と健康に考慮したメニューをご用意しております☆中でもこだわり抜いた素材とレシピでつくりあげた「SAJI」オリジナルの「究極の参鶏湯」は「金」「銀」「赤」と3種類ご用意しておりますのでぜひお召し上がりください!

お酒のおつまみにSAJI特製のおでんはいかがでしょうか♪

おでんには国産黒毛和牛の牛骨出汁を使用☆じっくりとグツグツしながら牛骨出汁の旨みを存分に吸った具材はひと口食べると出汁が具材から溢れ出します♪SAJI特製のおでんは心も体もほっかほかに温まります。

サムゲタン専門店  saji おすすめ料理

サムゲタン専門店  sajiのおすすめ料理1

究極金の参鶏湯(3~4名様用)

国産丸鳥の中に漢方、もち米、大蒜、生姜を詰め、選び抜いた8種類の野菜と国産鶏ガラを一緒に煮込み作り上げた究極の参鶏湯♪濃厚な鶏白汁の旨味と野菜の甘みが調和され濃厚で深みのある一品です!

5,500円(税込)

サムゲタン専門店  sajiのおすすめ料理2

究極銀の参鶏湯(3~4名様用)

国産丸鳥の中に漢方、もち米、大蒜、生姜などをつめ、国産はまぐり、あさり、シジミ、どんこ椎茸などの高級素材のスープと煮込んで作った海の風味を感じる究極の参鶏湯♪優しい味付けの参鶏湯を作り上げました!

8,250円(税込)

サムゲタン専門店  sajiのおすすめ料理3

究極赤の参鶏湯(3~4名様用)

国産丸鳥の中に漢方、もち米、大蒜、生姜を詰め、選び抜いた8種類の野菜と国産鶏ガラを一緒に煮込み作り上げた究極の参鶏湯♪濃厚な鶏白汁の旨みと本番韓国の高級唐辛子、山椒、自家製コチュジャンで仕上げた辛さ痺れる一品です!

6,600円(税込)

サムゲタン専門店  saji 料理

究極金の参鶏湯

究極金の参鶏湯ハーフ(1~2名様用)

  • オススメ

美容外科医監修、究極金の参鶏湯は高麗人参などの漢方の他8種類の野菜を3日間煮込んでスープを作っております!美味しいだけではなく美容と健康を気にする方にお薦めです!

究極金の参鶏湯(3~4名様用)

  • オススメ

美容外科医監修、究極金の参鶏湯は高麗人参などの漢方の他8種類の野菜を3日間煮込んでスープを作っております!美味しいだけではなく美容と健康を気にする方にお薦めです!

究極銀の参鶏湯ハーフ(1~2名様用)

  • オススメ

美容外科医監修、究極銀の参鶏湯は高麗人参などの漢方の他国産はまぐり、あさり、しじみ、どんこ椎茸などの高級和風出汁の参鶏湯☆SAJIオリジナルです!

  • オススメ

美容外科医監修、究極銀の参鶏湯は高麗人参などの漢方の他国産はまぐり、あさり、しじみ、どんこ椎茸などの高級和風出汁の参鶏湯☆SAJIオリジナルです!

  • オススメ

美容外科医監修、究極赤の参鶏湯は高麗人参などの漢方の他四川省の唐辛子、山椒と自家製コチュジャンで丸鳥を煮詰めた辛くて痺れる参鶏湯!別添えのパクチーとの相性もばっちりです♪

  • オススメ

美容外科医監修、究極赤の参鶏湯は高麗人参などの漢方の他四川省の唐辛子、山椒と自家製コチュジャンで丸鳥を煮詰めた辛くて痺れる参鶏湯!別添えのパクチーとの相性もばっちりです♪


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前菜

カニ味噌ポテトサラダ

  • オススメ

前菜盛り合わせ

  • オススメ

地鶏の刺身盛り合わせ


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牛骨出汁おでん~国産黒毛和牛の出汁でじっくり煮込んだSAJI特製おでん~

おでん5品盛り合わせ


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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。※サービス料・チャージ660円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-01-26 10:37:58.0

■サムゲタン専門店  sajiの関連リンク
【関連エリア】 新大久保・大久保東新宿    【関連ジャンル】  ダイニングバー・バルトップ新大久保・大久保/ダイニングバー・バル新大久保・大久保/洋・和洋・各国料理・その他
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【関連キーワード】 カニ料理刺身おでん地鶏牛タンサムゲタン   

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