2024/02/22 更新 居酒屋 神楽坂 一〇五 料理
料理のこだわり
調理から盛り付けまで、和と洋が融合する逸品の数々
だしの取り方など和食の技術を使った調理にこだわり、和食の美しさや美味しさが際立つメニューを取り揃えております。料理に合わせて和食器や洋食器を選び、見た目からも楽しんでいただけるよう工夫しております。
和牛・キャビア・刺身など贅沢な食材を存分に使用。
大切な方とのお食事にふさわしい、贅沢な食材を使用した料理をご用意。特に和牛を使った料理はどれもおすすめです。国産にこだわり、料理人が目利きして季節に応じて仕入れております。塩味の少ないものを選んでいるキャビアは、本来の味や風味を楽しめるのが特徴。存分に味わえる一缶50gのメニューもお出ししております。
居酒屋 神楽坂 一〇五 おすすめ料理
【彩コース|飲み放題付】和牛寿しやお造り、お魚の西京焼など味わう特別なひと時
全7品の贅沢なお料理に加え、ビールや日本酒を含む飲み放題コースになっております。プライベートな会食やデート、ビジネス用途など使い方に合った理想的な環境でお楽しみ下さい。
6,980円(税込)
本日のお刺身 五点盛り
特別な日に◆料理人が目利きして季節に応じて仕入れております。塩味の少ないものを選んでいるキャビアは、本来の味や風味を楽しめるのが特徴。存分に味わえる一缶50gのメニューもお出ししております。加えて、季節に応じて仕入れる、豊洲や全国の産地から直送の刺身もぜひご堪能いただきたい逸品です。
1,650円(税込)
海老と帆立のタルタルキャビア添え
上質な海老と帆立を使い、その豊かな味わいを引き立てるよう丁寧に下ごしらえをしております。高級感あふれるキャビアを使用し、その豪華な風味が料理全体を引き立てます。キャビアは、海老と帆立の上に添えられ、贅沢な一皿として見た目からも楽しんでいただけるよう工夫しております。
1,980円(税込)
料理に関するメッセージ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-22 02:33:21.0