2024/05/15 更新 一の酉 佐藤 料理
料理のこだわり
こだわりの素材
塩で楽しむ串物はフランスの岩塩で丁寧に味付けを行っております！仕込みは予約の分のみしか行わないため鮮度が良く、素材本来の味をご堪能いただけます♪
熟練の技術・味を楽しむ
【焼鳥初めて25年】25年間焼鳥・焼肉屋を営んできた店主の集大成となる当店。食材の目利き、技術力共に研ぎ澄まされた職人が細部までこだわりを持って料理を提供したいとの思いから、仕込みから、調理まで一人で切り盛りしております。創作料理のような見栄えにもこだわった絶品をお楽しみ下さい♪
一の酉 佐藤 おすすめ料理
【宴会飲み会にオススメ】一の酉コース＜税込6,000円＞
季節の食材をふんだんに使用した当店イチオシのコースメニュー♪串物を中心にお楽しみいただけます！8品あるメニューの中でも土鍋で炊き上げたご飯が大変ご好評いただいており、逸品物との相性は抜群です！
6,000円（税込）
【強火で旨みを詰め込んだ】絶品♪野菜串、焼鳥 各種
三重県の熊野地鶏、シャモを使った焼鳥各種。野菜串は地元農家さんより直接仕入れた新鮮で安心な野菜ばかりを使用しております！定番以外の季節の野菜串もご用意しております！強い火力で一気に焼き上げるため、脂がぎゅっと閉じこもりジューシーな味わいです♪
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【手軽に楽しめる♪】つけ麺・海鮮丼ランチ♪
【つけ麺】道産合鴨でとった出汁の特製つけ麺！鴨の旨みを存分に味わうことのできる自慢の一品です！別皿の合鴨チャーシューと併せてお楽しみください！【海鮮丼】二条市場からの仕入れを毎朝店主自ら市場へ出向き仕入れる海産物。仕入れ状況で毎日内容が変わり、旬魚をお腹いっぱいお楽しみいただけます♪
1500円、5000円
一の酉 佐藤 料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-15 19:41:08.0
