小倉酒場 MERRY

料理をメインに香りのよいスパイスの取り入れたMERRYの料理を使用するスパイスは40種類以上！【卓上燻製料理】燻製の魅力は、木材から出る煙を食材にまとわせることで、独特の薫りと凝縮された旨味をテーブルで燻製体験楽しめます。

ネギサラダ539円(税込)

ハーブとコリコリの豚軟骨を詰めた本場の腸詰め焼きです。スパイス香る当店ならではの味わいもお楽しみください。※写真は2人前です

チーズ入りウインナー275円(税込)

薄くもちもちした皮にたっぷりと野菜が入ったベトナム本場の生春巻きです。特製ソースは魚醤を使用し、当店のオリジナルとなっております

※写真はエビチリです

ハチミツピッツァ979円 (税込)

牛サガリのレアカツ1639円 (税込)

アツアツのチーズが噛んだ瞬間にとろ～っと溢れ出ます。かりかりの食感も特徴的です。ハイボールが進むことは間違いなし!

ベトナムから直送で届いたベトナムの皮を使用し、日本では味わえないサクッと軽い食感が特徴です

ハーブやスパイスを漬け込んだスペアリブに16種類のオリジナルスパイスをたっぷりかけました。

ねぎ塩牛タン焼き1089円 (税込)

肉質は合鴨の中では一番柔らかく、脂と赤身のバランスがよい、最高の部分です。

タン軟骨275円 (税込)/テッチャン330円(税込)

手羽先1本に五香粉をまぶし香り豊かな味わいに仕上げました。

モッツァレラチーズとトマトの爽やかさがジェノベーゼソースと相性抜群!!白ワインと是非お楽しみください。

自家製ナンコツ入り鶏つくね308円 (税込)

希少な馬のタンを贅沢に燻製しました！臭みなど全然感じ無く、お酒の肴として最高です。

スパイシー焼きおにぎり539円(税込)

バニラアイス429円 (税込)/わらび餅とバニラアイス539円(税込)/お口直しのゆずシャーベット429円(税込)

チョコクッキーパフェ バニラアイスにチョコクッキーを沢山かけたお子様に大人気のデザートです！〆にいかがですか