和食ビヤホール　枡々益-MASUMI-銀座七丁目店

受け継がれる注ぎの技術。こだわり 1【自慢の喉越し】液体を回転させることで余分な炭酸を抜き、雑味を閉じ込める。苦みを軽減した飲みやすさを実現。こだわり 2【瞬間勝負】注ぎながら泡を作る、ビヤホールのライブ感。こだわり 3【優しい自然な泡】ふんわり、柔らかい贅沢な口当たりが自慢。中ジョッキ 860円／大ジョッキ 1,070円

【旨味あふれる、ふくよかなコク。】1890年の誕生以来、変わらぬ美味しさを届け続けてきたヱビス。麦芽100％、ヱビス酵母、ふんだんに使用されたバイエルン産アロマホップ、そして長期熟成。旨味溢れる、ふくよかなコクが特徴です。特製 中ジョッキ 1,030円／特製 大ジョッキ 1,270円

【ゆっくり愉しむ、確かなコク。】炭焼きされた特別な麦芽「プレミアムロースト麦芽」を一部使用。3度にわたって麦芽のうまさを引き出す伝統的な3回煮沸法と長期熟成による、香ばしく芳醇なコクをお楽しみくださいませ。特製 中ジョッキ 1,030円／特製 大ジョッキ 1,270円

枡々益のオリジナルハイボールは麦焼酎「百年の孤独」を使用したプレミアムハイボール。上品で強く、オークやほんのりシガーの香りがある。凝縮感と滑らかさが特徴的で、ココナッツや香ばしい麦の風味などが幾重にも感じられます。

1899年から長年愛されるスコッチウイスキー。スムーズな味わい。

・国産ジンでつくる玉露茶割り・国産ジンでつくるほうじ茶割り

■純米吟醸■洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。滑らかな甘味や旨味のある味わい。

■純米大吟醸■山田錦を45%まで磨いた、米由来の繊細な甘みと華やかな香りが特長です。

■純米酒■爽やかな柑橘系の香りから透明感あるジューシーな旨味と飲み飽きしない味わいです。

芋の甘みとコクが引き立ち、きめ細かい爽やかな味わいが特徴です。ロックで飲むと柔らかな甘味が口に広がります。

麦の甘みとコクが感じられキレも抜群。深い味わいながらしつこさがなく、水割りやロックでそのバランスを楽しめます。

日本酒の吟醸香のようなフルーティーな香りと米の旨みが感じられます。ロックやソーダ割りで独特のコクと余韻が楽しめます。

『絢』という名前が表すのは、色糸とめぐらせた模様の美しさ。日本ワインの繊細な味を楽しんで。

泉から沸き出る清々しい水をイメージして名付けられました。感じてはしい、日本ワインの繊細な味。