2024/03/26 更新 北国のジンホル屋ふる川 長野駅前総本店 料理
料理のこだわり
北海道流！ジンホル鍋の「なまら旨い」食べ方
(１)熱くなった鍋の上にまんべんなく豚油をひき、野菜をいれます。(２)野菜がシューシーになったら生ラム肉から焼きます。(３)ホルモン→ジンギスカンの順番で焼きます。(４)両方のお肉をまぜ、豪快に焼いて食べます。(５)全面に野菜を入れお肉をのせ蒸し焼きにするのもオススメ。(６)〆のラーメンは鍋にタレ汁を入れ麺を絡ませてつけ麺風に！
店主こだわりの「つけダレ」
「旨い肉」には「旨いタレ」が必須！！味にこだわる店主がお肉に合う味を自家製で作りました！アツアツの七輪の炭火でジューシーなお肉との相性はバッチリ♪
北国のジンホル屋ふる川 長野駅前総本店 おすすめ料理
【キリン一番搾り樽詰生付】ジンギスカン・ホルモン・生ラムを堪能！9品2H飲み放題付コース
【歓迎会・送別会ご予約受付中！】各種宴会のご予約が可能です！店主が生まれ育った北海道、本場の味を余すことなくご堪能いただけます！ジンギスカン・ホルモン・生ラム・デザートなどボリューム満点で満足できること間違いなし！！※詳細はコース画面を！
5800円
【ジンギスカン】当店自慢のタレに漬け込んだ、「ふる川」自慢メニュー！歓迎会・送別会など各種宴会にも◎
北海道出身の店主がこだわりはは自慢のタレに漬け込んだ、臭みのないヘルシーなお肉です。ジンギスカンは高タンパク・低脂肪・ヘルシーで女性にも人気！特製の鍋で焼いて肉と野菜のうまみが凝縮されます。本場、北海道流の「なまら旨い」ジンギスカンの食べ方がご堪能いただけます！
1,080円（税込）
【〆まで美味しく美味しく】北海道流！ジンホル鍋の「なまら旨い」食べ方はこちら！
(１)熱くなった鍋の上にまんべんなく豚油をひき、野菜をいれる(２)野菜がシューシーになったら生ラム肉から焼く(３)ホルモン→ジンギスカンの順番で焼く(４)両方のお肉をまぜ、豪快に焼いて食べる！(５)全面に野菜を入れお肉をのせ蒸し焼きにするのもオススメ。(６)〆のラーメンは鍋にタレ汁を入れ麺を絡ませてつけ麺風に！
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北国のジンホル屋ふる川 長野駅前総本店 料理
肉～北海道出身の店主がこだわる3種のお肉～
<まずはコレから！>もやしと玉ねぎが付いたお得なセットです。2回目の注文から野菜は別途注文。
もやしと玉ねぎが付いたお得なセットです。2回目の注文から野菜は別途注文。
顔の黒い仔羊の肩ロースを使った柔らかいお肉です！
自家製ブレンドみそを使った、世界に一つだけの味！
当店自慢のタレに漬け込んだ、臭みの少ない日本一のジンギスカン！
ツンとする辛みが癖になる！生ラムとの相性抜群です！
札幌の西山ラーメンを、お肉を食べ終わった鍋のふちに社長特製秘伝のたれを注ぎ、つけ麺風に召し上がれ！
野菜
一品
北海道・小川商店直送の新鮮なウニ。雪わさ醤油と一緒に
甘味
凍らせたイチゴ+バニラアイス+北海道練乳の絶品デザート！
備考
- ※お通し420円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-26 20:56:29.0
