沖縄料理ゆんたんざ

深炒りコーヒー豆を泡盛と水砂糖を入れ、漬け込んでいます。ほんのり甘く、コーヒーのほろ苦さと香ばしい香り。コーヒー豆にもこだわっています。

沖縄産の果物等をお酒に漬けています。季節によって種類が変わりますので、おたずね下さい！

沖縄のみかんで！甘酸っぱい！

ゴーヤの皮をすりおろし、凍らせてチューハイにお入れしています！かすかな甘味とほろ苦さが◎

泡盛がとっても飲みやすくなります！

おなじみのサントリー角ハイボールです。

黒糖のまろやかと深さコク・南高梅の爽やかな酸味で上質な味わいです、

じっくり熟成させた南高梅の梅酒と大宣員村のシークァサーがバランスよく１つになりました、飲みやすくスッキリした味わいです。

カラカラとは、泡盛を入れる酒器の事です。

古酒とは、3年以上熟成させた泡盛の事です。「寝かせる」事で香りよく、まろやかになっていきます。