栃木県小山市は、開発中のニュータウンなどを持ち、人口増加も見込まれ今後の発展地域として期待されている街になります。そんな小山市では「イワイノダイチ」という良質な小麦粉を使用した「小山うどん」が有名です。「開運のまち小山」として市内のうどん店と提携し「開運おやまうどん会」を結成するほど。また「うどん」「そば」屋の数はとても多く、どこに入るかも悩んでしまいそうです。安価なことから地元の方々をはじめとし近県からの訪問者も少くないです。また、県外から新幹線を使ってでも食べにくるお客さんがいるお店があるのも特徴のひとつ。そのお店では大人風味に仕上げた「夢プリン」なるものや名物「花咲おむらいす」。しかもこの「花咲おむらいす」は商標登録までしてあるには驚きです。お土産には「黒糖生どら焼き」や思川を泳ぐ鮎をイメージした「思の鮎」、小山産ハトムギを使用した「小山評定大開運」「麦こがし」などの和菓子も多くあり、「るかんた」と呼ばれるかんぴょうを和菓子にしたユニークなものまで取りそろえられています。魅力と言えばグルメだけでなく上記に挙げている「開運」の由来。有名な「小山評定」と「関ヶ原の戦い」で勝利し300年という長い歴史を刻む江戸幕府の始まりに称し、「開運のまち」と由来されたという魅力あふれるまちです。
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