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井原里駅(大阪)周辺 | ラーメン全般のグルメ・クーポン情報

検索結果5件 1～5件を表示

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ラーメン｜泉佐野市その他

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ラーメン｜泉佐野市その他

一代元 南大阪店

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ラーメン｜泉佐野市その他

喜多方ラーメン蔵

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ラーメン｜泉佐野

大統領ラーメン

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ラーメン｜泉佐野市その他

麺虎

  • 井原里駅
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投稿日 ： 15/02/20 2015年1月頃ランチの時間帯に行きました

＜小屋次長ラーメン＞
豚骨醤油がベースで、そこにサンマやあごのだしを加えたスープらしいです。
こちらも見た目は濃厚ですが、魚介だしのおかげで麺虎ラーメンよりあっさりしてます。
麺はストレートですが、スープが濃厚なので麺とよくからみます。
チャーシューは炭火であぶっているらしく、焦げ感がほどよくあって香ばしかったです。
海苔の上に粉鰹が乗っていて、途中で入れると味がより濃厚になりました。
粉鰹を早く入れすぎて、最後はちょっとしつこくなりました。
もう少しあとに入れればよかった・・・
美味しかったです。

haru（40代後半/女性）

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