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和食|豊橋
創作料理|豊橋
ひつまぶしといえばやっぱり名古屋だけど、豊橋ならここです! 売り切れると営業時間内でものれんをしまって店じまいしてしまうお店なので来店時は電話確認してから行くか、オープン直後を狙っていきます。お店の外観は普通の一軒家といった感じ。 駐車場は店の両隣りにありますが、ちょっと停めにくい。ピークの時間になるといっぱいで置けないことも。 置けても駐車にかなり苦戦することも。ここでひつまぶし以外を食べたことがないので他はわからないけれど、ひつまぶしは本当においしい。 皮がカリッと香ばしく身はホクホク柔らかい。
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