豊川市は愛知県の東部、名古屋から電車で1時間程の場所に位置しています。古くより東海道の2つの宿場町があった事や、南西部の三河湾に流れる3つの川を持ち、東名高速道路・国道1号線・国道23号・国道151号・国道362号が通る、現在でも道路交通の要所となっています。豊川稲荷等の歴史建造物も数多く存在しています。日本三大稲荷の1つである豊川稲荷は、B-1グランプリの会場として開放されました。稲荷にちなんだB級グルメが「豊川いなり寿司」です。油揚げの中にご飯を詰めた「いなり寿司」の発祥自体は諸説あり、江戸や名古屋と並んで豊川稲荷の門前町も、発祥の地のひとつとして伝えられています。豊川稲荷の門前町として、古くから参拝客に親しまれてきた上品な薄味仕上げが特徴。もう一つ、ご当地グルメとして地元の人々に長年愛されている「たけのこパン」があります。生ものである為賞味期限が翌日までと短く、夏場は製造休止になる事も。地元スーパーや学校の購買でしか手に入らない為、大人になって地元から離れた人々にとっては無性に恋しくなる故郷の味。まさに正真正銘のご当地グルメと言えるのではないでしょうか。
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