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福島市は福島県中通りは北部にある市です。県庁所在地であり、江戸時代の前から城下町として繁栄していました。また温泉地としても栄えており、旅館でありながら日帰り入浴できる施設もたくさんあり、レジャーとして温泉を楽しむことができます。共同浴場は特に良心的な値段で入浴可能です。秋はあづま総合運動公園のイチョウ並木が見ごたえがあり、磐梯朝日国立公園の浄土平天文台は空気の澄んだ高所にあり、星空が鑑賞しやすいスポットです。福島市のグルメ情報としては、まずはいちごの産地なのでいちご狩りができます。その他の果物の生産もさかんな福島市ですから、さくらんぼ・もも・なし・ぶどう・りんごをそれぞれの旬の時期に味わえます。全国的にはまだあまり知られていないかもしれませんが、「餃子」も古い歴史があり、戦後に飲食店で提供されたのがきっかけで、今もたくさんの店でメニューとしてあり、「円盤餃子」フライパンの形に合わせて円形に焼き、そのまま裏返す餃子というのが特色です。また、鶏肉を主として豚肉や内臓も食べるのがふくしま焼き鳥の特徴と言えましょう。そばどころでもあり、国産のそば粉を手打ちにして、香りも豊かな味わいをかもしだしています。

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