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検索結果2件 1~2件を表示
カフェ・スイーツ|蒜山高原
ジャージー牛はホルスタインの白黒と違って茶色の毛並みをしている。乳専門の牛なんだそうで、そのミルクの濃厚なこと、そして甘みが強い。だからこそ市販の牛乳よりも高いのだが、そのミルクとヨーグルトを食べてみてほしい。他高原のジャージー牛とは少し違っている。レストランから山を望めば 放牧しているジャージー牛が見えるのだ。そんなミルクから作るチーズフォンデュをぜひ味わっていただきたい。会計横には 土産用の牛乳・ヨーグルト・チーズが並んでいるが、あまり出回らないプリンを味わっていただきたいと思う。夏場に・・・つづきを読む
かっちゃん(男性)
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