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投稿日 ： 07/06/25 本物のイベリコ豚の生ハムが食べれるバル

-2007年4月現在-
銀座の中心からはちょっと外れたところにあるスペインバル
ここのオススメはなんといっても　最高級のスペイン産生ハムであるハモン・イベリコ・ベジョータ
ここ何年かスペインバルが乱立し　お店によっては絶対にイベリコ豚でない生ハムを平気で出したりしていて　個人的にはかなり憤りを感じる
そんな中でこのお店は　イベリコ豚の生ハムの中でも最高ランクのものを安心して食べられる存在である　もちろんお値段もそれなりになってしまうのは仕方のないところ
お店の名前がスペイン語で「豚」というのも生ハムに対するこだわりの表れかと・・・つづきを読む

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