店先に坦々もりそばの新メニューの看板があり、だいぶ人気があるようで、二時からの限定メニューになっています。柏のラーメン屋にはよく行きますが、坦々つけ麺は珍しいかも。ごまの風味が自分好みだったらいいなと期待して行きました。あっさりか、こってりか選べるそうなので、こってりかにしました。麺もツルツルで、輝いて見るからに美しく、さらに期待が膨らみます。一口食べて、感動！！濃厚なんだけどあぶらっこくない。トロッと開化楼の麺に絡みつき、舌まで運び、強めの魚介スープにゴマのざらざらが溶け、実に最後まで満足いく作品でした。店主、毎回新作は手抜きなしの・・・つづきを読む
あられちゃん
