まぁ、皆さんご存知のハンバーグの名店ですからいまさらレポートするまでもありませんが、本当にうまい肉、というのは激レアでもいけるんですね。店のお勧めでもある大魔王ハンバーグはまさにそれ。供された時から少しずつ焼けていくのを楽しめるのもいい。なんだかいとおしい自分のもの（自分のもの、ですけど）のように愛着がわいてくる。よし、そろそろ、とナイフを入れ、立ち上がる湯気と一緒に頂けば…肉ってうまいなぁと再確認できるはず。ちなみにメニューによっては鉄板ではなく、普通のお皿で供されるものもあります。焼ける音を聞きながら食べたい、と言う方は事前に確認・・・つづきを読む
永ちゃん
