よくグルメ本や旅ガイドにも載っていてテレビ番組にもよく露出してるお店としては、かなり前から知ってはいましたが今回、城崎・香住経由で初めておじゃましました！鉄板カウンターでシェフの鮮やかな手さばきに上質なお肉が「ステーキ」に仕立てられていきます。「旨い！」です、文句なし。驚かされるのは、それにもまして「お値段」。だから「文句なし！」です。但馬牛の産地ならではの恩恵とシェフの目利きが秀逸です。気さくなシェフの楽しいおしゃべりもカウンター越しに楽しめるとなると、じっくり腰をすえて、ついついお酒がすすんでしまいそう。ランチはさらにリーズナブル・・・つづきを読む
ブヒ15
