人生初の鯨コース目的で、1泊旅行。夕食です。
鯨の呼び名、名称、料理法なども説明していただきました。部所によって、味が全く違いました。硬めの豚肉みたいな南蛮漬、牛肉っぽいベーコンの白いブブワン、ゼラチン質のプルプルなヒレの辛子和え、血合いのような赤肉、トッロトロの皮の刺身。様々な味を味わい、感謝しながら食べていると、本当にお腹いっぱい！締めの白米と味噌汁が落ち着けるし、心からの満足です。
大地町には、クジラ専門店が多くありますので、興味本位で、一度は。町中に捕鯨や鯨をモチーフにしたモニュメントも多く、文化を強く感じました。
あ～ちゃん（40代後半/女性）
