紋別の**ふたば亭**にランチで訪問しました。今回は「カツ丼+ミニ蕎麦」を注文。まずカツ丼は、衣がサクッとしつつも出汁をしっかり吸っていて、卵のとじ加減もちょうど良く、王道ながら安定感のある美味しさでした。味付けも濃すぎず薄すぎず、ご飯との相性も抜群で、最後まで飽きずに食べられます。ミニ蕎麦もセットとは思えないクオリティで、出汁の風味が良く、口直しにもぴったり。ボリュームも程よく満足感があり、ランチとしてとてもバランスの良い組み合わせだと思いました。全体的に素朴で落ち着く味わいで、地元の方に愛されていそうな雰囲気のお店です。観光の途中・・・つづきを読む
てらひろ(40代前半/男性)