平岸 その他グルメ | 忘年会の予約・クーポン 3/4
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その他グルメ|平岸
店の中は広くて綺麗でラーメン屋という感じはしないですね。味噌ラーメンを頂きましたが、表面にラードの膜が張ってあってとても熱々なのが印象的です。このラードの膜のおかげで最後まで冷めずにおいしくいただけました。スープは濃い目の感じで具の挽肉と小麦色の縮れ麺がとてもマッチしていておいしかったです。寒い時期にはぜひおすすめのラーメンです。
タマちゃん(男性)
トリオプレートを食べました。ロイホのミックスグリルに似ていますが、ハンバーグの上には炒めたたまねぎが載っていて、ウインナーはハーブの風味がし、チキンは唐揚げです。何より価格がロイホより安いです。おいしかったです。
すのまん
豚骨ラーメンのお店で、白スープを頂きました。色々な具材に背脂をたっぷり散らしたスープのビジュアルは一見こってりな印象ですが、食べてみると意外とあっさりで、スープは臭みを上手く抑えたまろやかな豚骨で背脂の甘みもあり、おいしかったです。次は海スープにチャレンジしたいです。