忘年会・新年会特集 | 山形市 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

お食事処阿古耶

• 蔵王駅
• -

蕎麦屋たかせ

• 高瀬駅
• -

そば処 たわら屋

• 山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/06 手打ち中華

こだわりの手打麺のラーメン店という事です。機械打も含め麺は全て自家製麺です。注文は当然に手打中華としました。
スープは濃い目に見えるがあっさりとした上品な美味しいスープです。ほんのりかすかですがショウガか何かの風味があって爽やかな軽さも感じます。かといって動物系のコクもしっかり感じます。
手打麺は平打ち縮れで、太さは手打ちらしく極太だったり糸のように極々細だったりきしめんのようにピラピラだったりと様々です。こんな手打麺は茹で加減が大変だろうなぁと思います。前に手打麺で有名な会津若松のラーメン店で食べた時、太い部分が全然茹で上がってなか・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

小出家本店

• 山形駅
• -

蔵舞たぬき

• 北山形駅
• [昼]～￥999

そば処すぎ

• 山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 12/05/19 しょうゆラーメン600円

山形県のラーメン文化を支える蕎麦屋の中華。店の雰囲気は蕎麦屋らしく落ち着いた和風の良い造り。丹精こめた坪庭も望めて綺麗です。この店の中華の看板はしょうゆラーメン600円也。大盛にすると210円増しとやや高めか。蕎麦屋で麺類大盛を頼むと基本設定が原価率の高い蕎麦に引きずられて中華はどうしても割高になりがちです。廻りを眺め渡すと天気が良いせいか、また訪問時の客層が比較的高めなためか、ほとんどがざるそば系だ。それでも私はめげずに中華でいきます。
テーブルにラーメンが届いた瞬間ふわ～っと素敵な海の香りが鼻に香る。磯の香りのようなどぎつさでなく・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

手打蕎麦蔵屋

• 山形駅
• -

伊達城寿司

• 楯山駅
• -

松屋 山形駅前店

• 山形駅
• 500円（通常平均）500円（ランチ平均）

堺そばや

• 山形駅
• -

うどん市 東原店

• 山形駅
• -

蕎麥處みねた

• 山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/12 山形の蕎麦屋ラーメン文化を支える地元の名店。品よくまとまった和風ラーメンの秀作「とり中華」。

山形の蕎麦屋ラーメン文化をささえる地元の老舗の一軒です。基本の中華は「らーめん570円」ですが、こちらの店では鳥モモ肉を使った和風中華の「とり中華730円」がオススメのようです。メニューには「温かい和風だしの中華そば！是非ご賞味ください。」とあります。ご賞味しましょう！麺は山形産のゆきちからを使用したやや縮れの中太麺だそうです。スープは牛骨と節系からダシを取っているそうです。
注文は予定通りとり中華大盛としました。大盛は160円増しですから890円です。さて、ラーメンは確かに見るからにの和風中華。麺はやや柔らか目ですが悪くないです。ス・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

元祖紅花そば 綾波

• 山形駅
• -

いしやま本店

• 山形駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 15/04/04 中華そば

山形ラーメンスタンプラリーの30件目です。ようやくゴールフラッグが見えて…きたような気がします。このお店、店名は蕎麦屋さんで店内の作りも蕎麦屋風の和風の作りですが、メニューには蕎麦・うどん・ラーメン・ご飯物となんでもある町の食事処といった感じです。先行レビュアーさん情報に蕎麦屋さんのつもりで入店したら加齢臭…いえ、カレーの匂いがした、というのが分かります。麺類の大盛100円増しというのは中華的には普通ですが、蕎麦的には安いですね。注文は中華そば550円としました。
中華には山形らしく海苔の上にお約束の胡椒がこんもりで、思わず鼻がむずむ・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

そば処さこん

• 山形駅
• -

投稿日 ： 10/03/07 昼食

店は小松書店の寿町店？のちょうど真後ろにあります。通りからは見えません。がっちり蕎麦が食べたくなり暖簾をくぐりました。
早速板そばの並みを天ぷら付きで注文。七三の蕎麦は私好み、天ぷらもサクッと絶妙の揚がり具あい♪六種の盛り合わせで見た目もお腹も大満足で1575円は安いと思いました。冷やし鶏蕎麦が有名らしいので次回の楽しみにします。

オリジン

そば遊膳にへい

• 東金井駅
• [昼]￥2,000～￥2,999

山形一寸亭

• 北山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 11/05/06 はい、超～好み！です。

新潟から仙台に向かう途中で、ちょこっと昼食で寄り道です。
肉そば
はっきり言って、変わり蕎麦ですが、ジジイの超～好みです。
シコシコのそばが、コクのあるつゆをまとって…美味～い♪
ズルズル、ズルズル、止まりませ～ん、です。
冷たいツユなのに、油が固まっていないんです、不思議です。
これぞ、板そばと並んで、山形のご当地そばのひとつですねえ。気が向いた時に、いつでも食べられる地元の方が羨ましい！！！
ちょっとていさん、新潟に支店を出してくでぇ～～～。
ごちそうさまでした♪

殿（50代前半/男性）

お食事大吉

• 羽前千歳駅
• [昼]～￥999

寿づ喜総本店

• 北山形駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

大丸屋

• 山形駅
• -