同行の方が11時に今日の昼食どうする？と下問あり。早めの昼食でお客様のところに移動あり、11:20に開店を待ち、列に並びました。
なかなか着席するのも大変みたいで、運が良かったのか本日は2番目でした。
同行の方は牛カレー、チキンカレー、私はマサラカレー。「具はにですがいいですか？」とシェフに尋ねられましたが、「はい 大丈夫です。」と
程なくして、ビーフ、チキン、マサラの順番でカレーが提供されました。
一口、マサラのルーを口に運びます。口の中に広がる甘いルーのとろみが舌の味覚芽に響いてきます。スパイシーでなく、ルーの深い味わいで勝負でし・・・つづきを読む
ボン（50代前半/男性）
