ここは注文方法が変わっている。行列に並んでいると、15人くらいが呼ばれて店に入る。店内でも並んで、カウンターのメモに「名前と注文」を記入してから席に着く。ちなみに、私は「ひやあつ」が好き、これは冷たい麺「ひや」に熱いダシ「あつ」なので「ひやあつ」。熱い麺に冷たいダシだと「あつひや」。当然「あつあつ」「ひやひや」もできる。
しばらく待っていると「田中さ～ん」とお姉さんの呼ぶ声が聞こえて、テーブルから「は～い」という返事が返ってくると、お姉さんはそのテーブルへうどんを運んでいくのだ。アットホームというか、なんだか妙な感じ。ここは町内会の・・・つづきを読む
圭（30代後半/男性）
