今回は接待で利用させていただきました。
会社の上司が行きつけなのでここに決定になり、私は初めて来たのですが
お店の場所は路地にはいったらすぐにわかりました。
今回はお店の人にお勧め品をコース風にして持ってきてもらうように注文
最初にイカの生き造りが登場、お醤油を皿に入れようとしたらなんと
イカ専用の醤油がありました。
透き通ったイカを一口食べたら柔らかくてとろけるようなおいしさ＾＾
次にウマヅラの刺身と肝が登場、刺身は白身で大きめ切られており歯ごたえがあるけど、とろける感じで、感じとしては、フグに似た感じでおいしかったで・・・つづきを読む
じゅんじ（20代後半/男性）
