銀座・有楽町・新橋・築地・月島(東京/中華)の『スープ』 グルメ特集6件
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火鍋 小肥羊 銀座店 しゃおふぇいやん
- 中華
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身体に染み渡る、こだわりの絶品スープ
- 「白湯」と「麻辣」の2種類のスープは初めての味と評判です。ラム肉特有の臭みを取り、ジューシーな食感が引き立つよう工夫された特製スープは、専門の鍋師だけが入ることの許される部屋でつくられる、秘伝のスープ。是非、ご体験くださいませ。
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火鍋 小肥羊 銀座店 しゃおふぇいやん
- 中華
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大鍋(白湯と麻辣スープの2種類)
- 火鍋スープは、白湯スープと麻辣スープの2種類をご用意。この特製スープは、ラム肉特有の臭みを取り、ジューシーな食感が引き立つよう工夫されており、また肉の食感を柔らかく保ち何回肉をくぐらせても味が薄くならないのも特徴です◎
- 3,800円(税込)
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モンゴリアンチャイニーズ BAO
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【濃厚スープと】手作りちぎり麺
- 四川料理好きの店主がこだわりぬいた逸品。羊の塩ゆでスープに旨み脂の入ったコクのあるスープに、麺は塩不使用の小麦だけの平打ち麺で特注。もちもちでのど越しも良く、脳天を痺れさせるような花椒と唐辛子の辛さに負けない存在感があります。終盤はスプーンで一匙、添えられるヨーグルトで味変するのが定番です。
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中国火鍋専門店 小肥羊 豊洲店
- 中華
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身体に染み渡る、こだわりの絶品スープ
- 「白湯」と「麻辣」の2種類のスープは初めての味と評判。専門の鍋師だけが入ることの許される部屋でつくられる、秘伝のスープを是非、ご体験ください。
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ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズ
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火鍋伝導師のこだわりスープ
- 『麻辣豆板醤スープ』は朝天辣椒(四川の唐辛子)と山椒(青、赤)と自家製豆板醤をベースに、四川省の香辛料を合わせたこだわりのスープです。もう一方の『肉骨茶スープ』は営養薬膳師である菰田オリジナル配合の生薬を使用したシンガポール発祥の慈味深いスープです。
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中華料理潤龍
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【大きくて食べやすい!】特製スープワンタン
- 通常のワンタンよりも大きなサイズで、もっちりとした食感が楽しめる特製スープのワンタン!自家製のまろやかなスープは幅広い年代の方に愛され、一口食べれば思わず笑顔になること間違いなし!若者から大人まで楽しめる味わいを是非一度ご賞味ください☆
- 700円(税込)