蒲田・大森・大田区(東京/アジア・エスニック料理)の『タンドール』 グルメ特集2件
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Namaste TAJ Indian Restaurant (ナマステタージ インドレストラン)
- アジア・エスニック料理
- 蒲田・大森・大田区
◎タンドールで作る料理の数々◎
- タンドールはインド特有の土窯でインド料理には欠かせない調理器具です。現代でも昔と同じく土と草をを手ごね合わせ数日かけて作られています。タンドールの内側にスパイスが塗りこまれている為、風味と旨みを逃がしません。
蒲田・大森・大田区(東京/アジア・エスニック料理)の『タンドール』特集