東京の『牛イチボ』 グルメ特集6件
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ラボガレージ
- イタリアン・フレンチ
- 東京
牛イチボのグリル1680円
- ラボガレージ人気ナンバーメニューです!!もも肉の中でも特に柔らかくジューシーな希少部位イチボを丁寧にグリルしました!ラボガレージに来た際は必ず食べてほしい一品です!
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個室居酒屋 星野酒場 浅草橋本店
- 居酒屋
- 東京
『和牛イチボ藻塩焼き』
- 黒毛和牛A5イチボ霜降りと赤身のバランスが良い部位です、非常に柔らかく食べやすい部位のため、表面をさっと焼き、中はレア状態がおすすめ。香りには甘さやコクが感じ取れるのですが、独特なキレのある香りがあります。あっさりしていながらジューシー。赤身と霜降りのバランスが良く、それぞれをいいとこ取りしたような…
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神楽坂 窯焼きビストロ flamme‐flamme
- イタリアン・フレンチ
- 東京
国産牛イチボの窯焼き
- 赤身と脂のバランス良く白煉瓦で焼き上げるからこそ実現出来るしっとりジューシーなお料理です。生の粒胡椒が良いアクセントになっています。
- 3,520円(税込)