滋賀の『パッチョ』 グルメ特集1

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    • 滋賀

    近江牛のカルパッチョ

    • 自慢の一品!近江牛のカルパッチョ。低温調理でローストビーフのように綺麗なロゼのお肉に仕上げ薄切りにしてご提供。お肉にもこだわっており、牧場から卸す精肉店から仕入れております。A4〜A5のお肉を使い、肉本来の味が楽しめる贅沢な一品です。
    • 1,320円(税込)