京都の『本醸造』　グルメ特集2件

• 全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店

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  • 京都

  

  醸造アルコールの有無　本醸造・吟醸酒＝有、純米酒＝無

  • 本醸造・吟醸酒は醸造アルコールを添加することで、香りが引き立ちスッキリとキレの良い軽快な飲み口になります。純米酒・純米吟醸酒は醸造アルコールを一切使わず、旨みやコクのあるどっしりした味わいとなります。製造技術の向上により、今では「醸造アルコール＝悪酔い」ではありませんので、安心して日本酒をご堪能ください。

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• 全席個室 楽蔵うたげ 京都駅前店

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  醸造アルコールの有無　本醸造・吟醸酒＝有、純米酒＝無

  • 本醸造・吟醸酒は醸造アルコールを添加することで、香りが引き立ちスッキリとキレの良い軽快な飲み口になります。純米酒・純米吟醸酒は醸造アルコールを一切使わず、旨みやコクのあるどっしりした味わいとなります。製造技術の向上により、今では「醸造アルコール＝悪酔い」ではありませんので、安心して日本酒をご堪能ください。

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