高槻(大阪)の『シャトーブリアン』特集
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焼肉 しがらき
焼肉・ホルモン
高槻
【極上!】 特製ヒレ (シャトーブリアン)
1頭の牛から約3%しか取れない希少部位!キメの細かい赤身肉で、肉質・霜降りが細やかで美しく、驚くほど柔らかく上品で奥深い味わいです。
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