大阪(創作料理)の『シャトーブリアン』 グルメ特集1件
-
和ビストロ一喜一遊
- 創作料理
- 大阪
【コースで楽しむのがおすすめ◎】シャトーブリアンやミスジなど、毎日市場で仕入れる最高の食材を使用。
- その時期により良い産地のものをご提供致します。コースでは、鹿やイノシシなど4種〜5種のジビエをステーキやつくね、すき焼きなどそれぞれのジビエに合わせた調理方法でご提供。お肉料理も幅広くお楽しみ頂けます。ぜひ一度、当店の逸品料理をお試しください。（内容は仕入れによって異なります）
- -
