大阪の『和風ソース』特集
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グルメハウス Psyche
イタリアン・フレンチ
大阪
牛ヒレ肉のソテー 和風ソース
お肉は厳選された国産和牛を使用しています。ソースは、しょうゆベースで酒、みりん、赤ワイン、にんにく、しょうが、生クリーム等を混ぜ合わせて作った特製ソースでお召し上がりいただきます。ソースは肉本来のもつ味を邪魔せず上品な味に仕上がっています。ぜひ一度お召し上がりください。
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