奈良の『地場野菜』 グルメ特集1

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    • 創作料理
    • 奈良

    地場野菜

    • 地場野菜も、奈良県桜井市の農家「ルーラル・ヴィレッジ」の下で、土作り・種まき・定植・水やり・収穫・出荷などの農作業を教わり、野菜ができるまでの過程を把握し、料理に反映しております。