岐阜の『たたき』　グルメ特集4件

• とりでん　岐南店

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  おすすめ♪鶏たたきの岩塩盛り！

  • 旨味成分を包み込んだ、歯ごたえのある「種鶏」。もも肉とむね肉の盛り合わせです。まずは岩塩で出来たお皿に鶏を付け、塩味だけで鶏本来の美味しさをご堪能ください！
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• 炭火焼き鳥　備長吉兆や　長良福光店

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  鹿児島県産　親鶏のたたき

  • 鳥インフルエンザ等の影響で約8ヶ月程仕入れが出来ない状況でしたが、9月より販売を再開！やはり人気メニュー！再開するや否や刺身部門堂々の1位！外せない1品ですね。
  • 693円（税込）

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• 居酒屋　喰快　

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  飛騨牛の炙りたたき

  • 地場産のブランド食材を贅沢に使用した逸品。根強い人気を誇り、料理のみコース3,500円~、飲み放題付コース5,800円~のメインでもご賞味いただけます。
  • 1,680円

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• 個室　四国郷土活性化　藁家88岐阜駅前店

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  【藁家88名物"藁焼き塩たたき"】岐阜駅で海鮮料理を食べられる居酒屋。自慢の塩たたきをご堪能ください

  • 土佐名物の藁焼き塩たたきはオーダーが入ってから藁で焼き上げていきます！他にもみかん鰤のブリしゃぶや、他では食べられないうつぼのたたきなど定番料理からちょっと珍しい逸品まで幅広く揃えている居酒屋です！厳選された四国の銘酒の数々とご一緒にお召し上がりください。岐阜駅付近で居酒屋をお探しの際はぜひ当店へ
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