北海道(洋食)の『ソース』 グルメ特集3件
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久保めしや
- 洋食
- 北海道
ソースにこだわった絶品久保めしや特製ハンバーグ定食◎
- 創業以来継ぎ足しのブロンソースを使用した、ジューシーで肉汁が滴る久保めしや特製ハンバーグ定食がオススメ★真狩村・小原農園さんの『とうや芋』を使ったポテトサラダやポテトフライは滑らかな舌触りと程よい甘味が感じられます。20年以上も前から伝わる直伝のレシピで作ったこだわりの唐揚げは、表面はサクサク・味は…
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久保めしや
- 洋食
- 北海道
【創業以来継ぎ足しのブロンソースを使用】 ジューシーで肉汁が滴る久保めしや特製ハンバーグ定食★
- なんといっても一番のポイントは創業以来継ぎ足しているブロンソース。牛スジからダシをとっており、圧力調理でじっくり煮込んでいるので濃厚な味わいがお肉との相性抜群！口の中に入れるとじゅわっと肉汁が滴り、お肉と脂の旨味がいっぱいに広がります。挽肉には牛のアラ・ホソ・豚のホソを使っているのもポイントです◎
- 1,240円（税込）
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ステーキハウスバルク
- 洋食
- 北海道
仕入れやソースへのこだわり
- こだわりの北海道産のお肉を使用しており、肉の部位に適した焼き加減、カット方法にこだわって調理いたしております。◆ステーキソース◆ステーキの自家製ソースに加え、トッピングも充実しており、、ガーリックバター、山わさびのご用意もございます！ガーリックバター＋ニンニク醤油が店長おすすめです！
