岡山の『土鍋ご飯』特集
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和ふ 月よみ
和食
岡山
無農薬自然農法特A米の土鍋ご飯
土壌や作物の自然な力を活かす栽培方法は、農薬や化学肥料の使用を抑え、米の風味がよくなると言われております。土鍋は熱伝導性が高く、ご飯を均一に炊き上げることができます。一粒一粒がふっくらと仕上がり、風味も豊かになります。他料理との相性も良いですが、ご飯のみでお召し上がりいただくこともおすすめです◎
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