佐賀の『サガリ』特集
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焼味処 輪久
焼肉・ホルモン
佐賀
【女性に人気】サガリ
和牛の部位の一つで、肩甲骨の周辺に位置する希少な部位です。霜降りの美しい脂肪と、豊かな旨味が特徴で、柔らかい食感が楽しめます。焼肉やステーキなど、高温で短時間の調理がおすすめで、適切な火加減で食べることで、肉本来の風味を存分に楽しむことができます。贅沢な味わいと食感が人気です。是非ご賞味ください
2,200円(税込)
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