鹿児島の『黒さつま』 グルメ特集18件
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とり翔（トリショウ）
- 居酒屋
- 鹿児島
常連様絶賛の「黒さつま鶏のササミ寿司」
- 常連様に大絶賛の「黒さつま鶏のササミ寿司」は口に入れた瞬間とろっととろける濃厚な美味さが堪らない逸品！当店ではなんとお通しでお楽しみいただけます！
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とり翔（トリショウ）
- 居酒屋
- 鹿児島
常連様絶賛の「黒さつま鶏のササミ寿司」
- 常連様に大絶賛の「黒さつま鶏のササミ寿司」は口に入れた瞬間とろっととろける濃厚な美味さが堪らない逸品！当店ではなんとお通しでお楽しみいただけます！単品では3貫462円(税込)と大変お手頃価格となってます。ぜひご賞味ください！
- 462円（税込）
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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
- 鹿児島
自社農場で育てた【黒さつま鶏】
- 黒さつま鶏は、水分が少なく締まりがあり、繊維質が細かい肉質が特徴です。弾力がありつつも柔らかいその食感が楽しめます。また、アミノ酸などの旨味成分を多く含み、他の地鶏に比べても脂の乗りが良くジューシーです。鶏刺し、焼き、から揚げ、煮物など幅広い料理においしくいただけます。
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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
- 鹿児島
【自社農場直送でド新鮮☆】黒さつま鶏を使用した多彩な料理…溶岩焼き、串焼きなど黒さつま鶏を満喫！
- 黒さつま鶏は、水分が少なく締りがあり、繊維質が細かいのが特徴。そんな地鶏を多彩な食べ方で味わえるのが魅力的♪溶岩焼き、炭火焼き、串焼き、刺身などこだわりの黒さつま鶏を是非ご堪能下さいませ！【天文館 焼き鳥 飲み放題 焼鳥 地鶏 会社宴会 炭火焼き 個室 宴会 黒さつま鶏】
- メニューを参照
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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
- 鹿児島
【黒さつま鶏が名物】県外の方にもおすすめ！全席個室・座敷完備！高見馬場電停から徒歩3分！利便性も◎
- 鹿児島名物！黒さつま鶏を味わえるお店☆ちょっと1杯にもオススメ☆全席個室・掘りごたつのお座敷も完備しているので団体の宴会や接待等様々なシーンでご利用いただけます♪【天文館 焼き鳥 飲み放題 焼鳥 地鶏 会社宴会 炭火焼き 個室 宴会 黒さつま鶏】
- メニューを参照
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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）
- 居酒屋
- 鹿児島
自社農場直送！朝引きだから鮮度も◎鹿児島第三の黒【黒さつま鶏】が味わえるお店！各種コース3000円〜
- 繊維質が細かい肉質にうまみ成分を多く含み、他の地鶏に比べても脂の乗りが良く、ジューシーで弾力がありつつも柔らかい食感が特徴！自社農場から毎日直送されるので、鮮度抜群☆そんな黒さつま鶏を使用したコースを3000円〜ご用意！お料理だけのコースで別途+1500円で飲み放題も付けれます♪
- 3000円/3500円/4000円
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黒豚しゃぶしゃぶ さつまや とんとん 鹿児島中央
- 居酒屋
- 鹿児島
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黒豚しゃぶしゃぶ さつまや とんとん 鹿児島中央
- 居酒屋
- 鹿児島
≪鹿児島の旨いを満喫！！≫鹿児島名物の黒豚、黒さつま鶏など…お酒が進む逸品メニューも多彩にご用意！
- 人気の黒豚とんかつなど…黒豚の味わいを存分に味わえる黒豚料理、新鮮な黒さつま鶏の鳥刺し、おつまみに最適なさつま芋チップスなど！鹿児島郷土料理や鹿児島の厳選した食材使用したお料理はどれも絶品！夜はお酒片手に落ち着いた空間で自慢のお料理の数々を是非お楽しみくださいませ！
- メニューを参照
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居酒屋 トムちゃん
- 居酒屋
- 鹿児島
【大人気】黒さつま鶏溶岩焼き盛り合わせ
- 溶岩焼きの中でも特に人気のある一品。程よい脂が口のなかでじゅわっと広がるのが美味しいです♪［歓送迎会/送別会/歓迎会/宴会/飲み会］
- 【単品】1200円～
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【個室完備】手打ち焼き鳥・鳥刺し・釜めし さつま鶏 中山店
- 居酒屋
- 鹿児島
【農場直送】黒さつま鶏刺し盛り合わせ
- 「真栄ファーム」さんから直送！もも・むね・ささみの3種盛り。旨味成分が多く含まれ、歯切れの良さと適度な弾力を持ちながらも、柔らかな食感が楽しめます。黒さつま鶏の美味しさを、皆様にぜひ一度味わって頂きたいです。
- 1,958円（税込）
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焼鳥 ふく味 天文館かごしま横丁店
- 居酒屋
- 鹿児島
脂のノリが良く旨味成分が豊富な黒さつま鶏は鳥刺しで
- 『黒さつま鶏』はプロの料理人も驚くおいしさ！うま成分のイノシン酸が豊富で地鶏としては脂ノリがいいのも特徴です。そのため、炭火焼でいただくと、ジューシーな肉汁と旨味が口いっぱいに広がり、他の地鶏とは一味違った美味しさを実感できます。『焼き鳥ふく味』では鳥刺し、炭火焼きでご提供致します。
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焼鳥 ふく味 天文館かごしま横丁店
- 居酒屋
- 鹿児島
店主自ら生産者を訪ねて仕入れる本当に美味しい地鶏は絶品…。鹿児島の黒さつま鶏、赤鶏さつまをご提供。
- 『焼鳥 ふく味』は、鹿児島の地鶏にこだわる焼鳥専門店。弾力のある歯ごたえが魅力の”赤鶏さつま”は、焼鳥として、脂のノリが良く旨味成分が豊富な”黒さつま鶏”は「鳥刺し」として提供しています。店主自ら生産者を訪ねて地鶏を仕入ているので、素材の良さには自信あり。鹿児島の本当に美味しい地鶏を是非ご賞味下さい
- メニューを参照
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焼鳥 ふく味 天文館かごしま横丁店
- 居酒屋
- 鹿児島
第３の『黒』として注目を集める『黒さつま鶏』の美味しさを存分に満喫できる炭火焼きはお酒も進む逸品。
- 鹿児島の地鶏・黒さつま鶏を使った「地鶏の炭火焼き」。黒さつま鶏は、一般的な鶏肉よりも旨味成分の一つであるイノシン酸を多く含んでおり、噛むほどに深みのある肉汁が溢れます。鹿児島の“黒”を背負う第3の「黒」として注目を集めている、そんな”黒さつま鶏”の美味しさを存分に味わうなら是非『焼き鳥ふく味』へ。
- メニューを参照
