『とろみ』 グルメ特集4件
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そば香日吉店
- 和食
【当店おすすめメニュー♪とろみのあるので、コシのある麺に絡みやすい!】鴨せいろ 1100円(税込)
- 当店1番おすすめです!とろみのある汁が麺に絡んで、おいしい♪麺もこのために調整しておりますので、コシのあるものを使用しております。鴨肉は、宮内庁でも使われている最高級のものです!本店からの常連さんにはご飯セットをご注文いただく方が多く、とろみのついた汁をご飯で〆ると最後までお召し上がりいただけます。
- 1,100円(税込)
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ホルモン焼肉 松乃王
- 焼肉・ホルモン
ミノのコリコリとした食感と脂肪の旨味が同居するトロミノなど、松阪牛の希少部位もお楽しみいただけます♪
- 牛の第一胃袋「トロミノ」。松乃王では、希少部位も全て松阪牛で取り揃えております!コリコリした食感と、脂がジュワッっと口の中に広がる感覚が同時に味わえます。2、3回噛むとトロけてなくなるくらい、柔らかいが特徴ですが、噛めば噛むほどに出てくる旨味によって「飲み込みたくない!」そんな体験をしていただけます…
- 979円(税込)
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Taiwan Bee
- 中華
魚フライ入りとろみあんかけ麺 Spanish Mackerel Noodle Stew
- 新鮮な鰆の塊を油で黄金色に揚げ、甘くて濃いとろみスープの中に入れます。鰆の旨味がスープに滲み出ており、グルメの舌を満足させる一品となっています。
- 1,100円(税込)