焼肉・ホルモンの『原木椎茸』特集
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焼肉・ホルモンの『原木椎茸』
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しい茸ランドかさや
焼肉・ホルモン
採りたて原木椎茸
市場の1割以下しかない希少な原木椎茸を収穫体験していただき、採りたてを焼いて召し上がっていただきます。白い方を先に焼き、軽く焼き目が付いたらひっくり返して塩を適量振りかけます。白いひだの部分から旨味と栄養価が詰まった水分が染み出します。こぼさないようにそのままお召し上がりください。!(^^)!
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