調査・研究データ
外食市場調査(2024年5月度)
2024.07.01
2024年5月の外食市場規模は2962億円(前年同月比 +243億円・東名阪3圏域計)。2019年比(コロナ禍前比)91.5%で、コロナ禍以降では最も回復。食事主体業態・計は19年比100.4%でコロナ禍前の実績超え
2024年5月の外食市場規模は、3圏域合計で2962億円。前年同月比(以下、前年比)は+243億円。市場規模の2019年同月比(コロナ禍前比、以下19年比)は91.5%で、前月の同85.4%から上昇し、コロナ禍以降では最も高いレベルまで回復した。外食頻度の19年比は前月の同指標を下回ったが、外食実施率と単価が前月の同指標を上回り、特に単価(19年比118.3%)はコロナ禍以降最大の伸び率となり、市場規模の回復につながった(P10参照)。市場規模の食事主体業態・計は19年比100.4%(前月同90.2%)で、コロナ禍以降では初めて単月でコロナ禍前実績を超えた。飲酒主体業態・計は同78.9%(同81.9%)、軽食主体業態・計は同70.0%(同80.2%)。主要16業態では、11の業態で市場規模が前年を上回り、19年比では「アジアン料理店」(114.3%)、「和食料理店」(112.1%)、「スナック、ナイトクラブ、キャバレー」(110.8%)等、5つの業態でコロナ禍前を上回る市場規模であった。
●2024年5月の外食実施率は 69.2% (前月比増減 +0.9pt、前年比増減 +1.7pt)
●2024年5月の外食頻度は 3.75回/月 (前月比増減 +0.02回、前年比増減 -0.07回)
●2024年5月の外食単価は 2,892円 (前月比増減 -17円、前年比増減 +230円)
● 2024年5月の外食市場規模は 2962億円 (前月比増減 +35億円、前年比増減 +243億円)
![稲垣 昌宏](/ggs/wp-content/themes/hotpepper/img/common/resrchers_photo_inagaki.png)
稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員
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