SALVATORE CUOMO サルヴァトーレ クオモのコース

New☆《料理のみ》プレミアムコース★ステーキ&スペアリブ、ムール貝、選べるピッツァ、パスタ

コース品数13品

【前菜】
　海老とブロッコリーのアンチョビソテー
　ポルチーニ入りオムレツ フリッタータ
　オレンジ入りキャロットラペ
　タコのエストラゴンマリネ
　キノコのブルスケッタ

【冷菜】
　プロシュート、サラミ、モルタデッラの盛り合わせ

【温菜】
　ムール貝のワイン蒸し

【フリット】
　イカとキノコのフリット

【サラダ】
　シーザーサラダ

【ピッツァ】
　お好きなピッツァをグループで2種までお選びください
　・人気No.1！マルゲリータ
　・4種のチーズのピッツァ
　・ハーブチキンとサラミのピリ辛ピッツァ
　・ポルチーニのピッツァ(＋200円)
　・ピッツァタルトゥーフォ(＋400円)

【パスタ】
　季節のペペロンチーノスパゲッティ

【肉料理】
　お肉の２種盛り合わせ ビーフステーキ＆特製スペアリブ

【デザート】
　アフォガート風バニラジェラート


※仕入状況によって内容が変更になる場合がございます。

New☆《料理のみ》サルヴァトーレコース★スペアリブ、窯焼きピッツァ、パスタ、プロシュート等

コース品数12品

【前菜】
　海老とブロッコリーのアンチョビソテー
　ポルチーニ入りオムレツ フリッタータ
　オレンジ入りキャロットラペ
　タコのエストラゴンマリネ
　キノコのブルスケッタ

【冷菜】
　プロシュート、サラミ、モルタデッラの盛り合わせ

【フリット】
　フライドポテト 削りたてチーズ

【サラダ】
　グリーンハーブサラダ

【ピッツァ】
　マルゲリータと4種のチーズピッツァのハーフ＆ハーフ
　ポルチーニのピッツァ(＋200円)
　ピッツァタルトゥーフォ(＋200円)

【パスタ】
　アサリとズッキーニのスパゲッティ                

【肉料理】
　特製スペアリブ ～骨付き豚バラ肉のバルサミコソース～

【デザート】  
　アフォガート風バニラジェラート

※仕入状況によって内容が変更になる場合がございます。

New☆《料理のみ》カジュアルコース★人気No.1マルゲリータ、アラビアータ、プロシュート等

コース品数10品

【冷菜】
　海老とブロッコリーのアンチョビソテー
　ポルチーニ入りオムレツ フリッタータ
　オレンジ入りキャロットラペ
　タコのエストラゴンマリネ
　キノコのブルスケッタ

【冷菜】
　プロシュート、サラミ、モルタデッラの盛り合わせ

【サラダ】
　グリーンハーブサラダ

【ピッツァ】
　人気No.1！マルゲリータ
　世界大会受賞ピッツァ”D.O.C”～ドック～(＋300円)

【パスタ】
　揚なすのペンネアラビアータ

【デザート】
　アフォガート風バニラジェラート

※仕入状況によって内容が変更になる場合がございます。

New☆《料理のみ》サルヴァトーレコース★スペアリブ、窯焼きピッツァ、パスタ、プロシュート等

コース品数12品

【前菜】
　海老とブロッコリーのアンチョビソテー
　ポルチーニ入りオムレツ フリッタータ
　オレンジ入りキャロットラペ
　タコのエストラゴンマリネ
　キノコのブルスケッタ

【冷菜】
　プロシュート、サラミ、モルタデッラの盛り合わせ

【フリット】
　フライドポテト 削りたてチーズ

【サラダ】
　グリーンハーブサラダ

【ピッツァ】
　マルゲリータと4種のチーズピッツァのハーフ＆ハーフ
　ポルチーニのピッツァ(＋200円)
　ピッツァタルトゥーフォ(＋200円)

【パスタ】
　アサリとズッキーニのスパゲッティ                

【肉料理】
　特製スペアリブ ～骨付き豚バラ肉のバルサミコソース～

【デザート】  
　アフォガート風バニラジェラート

※仕入状況によって内容が変更になる場合がございます。

【Xmasディナー2024】乾杯泡ワイン付き◆鶏ももソテー、ピッツァ、パスタ、前菜、ドルチェ

◆Aperitivo
乾杯スパークリングワイン

◆Antipasto Misto
聖夜の前菜盛り合わせ                                        
・サラミとハムの盛り合わせ
・タコのカルパッチョ仕立て
・海老とブロッコリーのアンチョビソテー
・ポルチーニ茸のイタリア風オムレツ チーズソース
・カプレーゼ

◆Pizza
“D.O.C”～ドック～
  
◆Pasta
じっくり煮込んだ牛肉のナポリ風ラグーソースのフェットチーネ

◆Carne
鶏もも肉のソテー ～ポルチーニバターソース～

◆Dolce
ティラミスとアマレーナのジェラート

◆Caffe
コーヒー or 紅茶

※2024年12月21日～25日までのクリスマス期間限定セットメニューです。各大皿盛りでのご提供となります。

New☆《料理のみ》カジュアルコース★人気No.1マルゲリータ、アラビアータ、プロシュート等

コース品数10品

【冷菜】
　海老とブロッコリーのアンチョビソテー
　ポルチーニ入りオムレツ フリッタータ
　オレンジ入りキャロットラペ
　タコのエストラゴンマリネ
　キノコのブルスケッタ

【冷菜】
　プロシュート、サラミ、モルタデッラの盛り合わせ

【サラダ】
　グリーンハーブサラダ

【ピッツァ】
　人気No.1！マルゲリータ
　世界大会受賞ピッツァ”D.O.C”～ドック～(＋300円)

【パスタ】
　揚なすのペンネアラビアータ

【デザート】
　アフォガート風バニラジェラート

※仕入状況によって内容が変更になる場合がございます。

お席のみのご予約

【平日60分制】ランチブッフェ◆1200円

■サルヴァトーレ自慢の窯焼きピッツァ(常時4～6種)
マルゲリータ、チーズとはちみつのピッツァ
ソーセージとコーンのピッツァ
チキンとサラミのピリ辛ピッツァ、彩り野菜のピッツァ
ローストポークのピッツァ
ミンチ肉と根菜のピッツァ等

■シェフお手製のパスタ＆リゾット（具材は常時変更）
トマトソースパスタ、ペペロンチーノ、日替わりペンネ

■フレッシュなサラダ
（約10種の豊富なドレッシングやトッピングとご一緒にお召し上がりください♪）
ヴェルデ、オニオンスライス、コーン、水菜、ミックスビーンズ、トマト、パプリカ
フライドオニオン、クルトン、ひまわりの種、グラナパダーノ

【ドレッシング】和風、シーザー、オレガノレモン

■スープ
本日のスープ

■カレー
イタリアントマトカレー
ライス

■前菜
イタリア風オムレツ、しらすとキャベツのマリネ、
なすとカボチャのバルサミコマリネ
ローストポーク、わかさぎのカルピオーネ

■あたたかいお料理(下記より常時3種)
フライドポテト、ゼッポレ
ライスコロッケ、チキンフリット、グラタン


【追加料金でドリンクバー＆デザートブッフェをご利用頂けます！】

・おすすめ！ドリンクバー＆デザートブッフェ（＋400円）
・ドリンクバー（＋200円）
・デザートブッフェ（＋300円）

■ドルチェブッフェ
パウンドケーキ、ミルクレープ
パンナコッタ、季節のゼリー、フルーツカクテル

大人気チョコレートファウンテン♪
マシュマロ／ドーナツ／パイン

■ドリンクバー
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アイスコーヒー、アイスティー
ホットコーヒー、紅茶（はちみつ、アールグレイ、カモミール）、緑茶、ほうじ茶

【平日90分制】ランチブッフェ◆1400円

■サルヴァトーレ自慢の窯焼きピッツァ(常時4～6種)
マルゲリータ、チーズとはちみつのピッツァ
ソーセージとコーンのピッツァ
チキンとサラミのピリ辛ピッツァ、彩り野菜のピッツァ
ローストポークのピッツァ
ミンチ肉と根菜のピッツァ等

■シェフお手製のパスタ＆リゾット（具材は常時変更）
トマトソースパスタ、ペペロンチーノ、日替わりペンネ

■フレッシュなサラダ
（約10種の豊富なドレッシングやトッピングとご一緒にお召し上がりください♪）
ヴェルデ、オニオンスライス、コーン、水菜、ミックスビーンズ、トマト、パプリカ
フライドオニオン、クルトン、ひまわりの種、グラナパダーノ

【ドレッシング】和風、シーザー、オレガノレモン

■スープ
本日のスープ

■カレー
イタリアントマトカレー
ライス

■前菜
イタリア風オムレツ、しらすとキャベツのマリネ、
なすとカボチャのバルサミコマリネ
ローストポーク、わかさぎのカルピオーネ

■あたたかいお料理(下記より常時3種)
フライドポテト、ゼッポレ
ライスコロッケ、チキンフリット、グラタン


【追加料金でドリンクバー＆デザートブッフェをご利用頂けます！】

・おすすめ！ドリンクバー＆デザートブッフェ（＋400円）
・ドリンクバー（＋200円）
・デザートブッフェ（＋300円）

■ドルチェブッフェ
パウンドケーキ、ミルクレープ
パンナコッタ、季節のゼリー、フルーツカクテル

大人気チョコレートファウンテン♪
マシュマロ／ドーナツ／パイン

■ドリンクバー
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アイスコーヒー、アイスティー
ホットコーヒー、紅茶（はちみつ、アールグレイ、カモミール）、緑茶、ほうじ茶

【休日90分制】ランチブッフェ◆1600円

■サルヴァトーレ自慢の窯焼きピッツァ(常時4～6種)
マルゲリータ、チーズとはちみつのピッツァ
ソーセージとコーンのピッツァ
チキンとサラミのピリ辛ピッツァ、彩り野菜のピッツァ
ローストポークのピッツァ
ミンチ肉と根菜のピッツァ等

■シェフお手製のパスタ＆リゾット（具材は常時変更）
トマトソースパスタ、ペペロンチーノ、日替わりペンネ

■フレッシュなサラダ
（約10種の豊富なドレッシングやトッピングとご一緒にお召し上がりください♪）
ヴェルデ、オニオンスライス、コーン、水菜、ミックスビーンズ、トマト、パプリカ
フライドオニオン、クルトン、ひまわりの種、グラナパダーノ

【ドレッシング】和風、シーザー、オレガノレモン

■スープ
本日のスープ

■カレー
イタリアントマトカレー
ライス

■前菜
イタリア風オムレツ、しらすとキャベツのマリネ、
なすとカボチャのバルサミコマリネ
ローストポーク、わかさぎのカルピオーネ

■あたたかいお料理(下記より常時3種)
フライドポテト、ゼッポレ
ライスコロッケ、チキンフリット、グラタン


【追加料金でドリンクバー＆デザートブッフェをご利用頂けます！】

・おすすめ！ドリンクバー＆デザートブッフェ（＋400円）
・ドリンクバー（＋200円）
・デザートブッフェ（＋300円）

■ドルチェブッフェ
パウンドケーキ、ミルクレープ
パンナコッタ、季節のゼリー、フルーツカクテル

大人気チョコレートファウンテン♪
マシュマロ／ドーナツ／パインフルーツ

■ドリンクバー
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アイスコーヒー、アイスティー
ホットコーヒー、紅茶（はちみつ、アールグレイ、カモミール）、緑茶、ほうじ茶