SALVATORE CUOMO サルヴァトーレ クオモのコース

【土日祝プレミアムランチブッフェ】20種以上食べ放題♪選べる1品とドリンクバー付！

【土日祝プレミアムランチブッフェ（90分制）】

■ピッツァ、パスタ、前菜、サラダ、スープ、デザート、ドリンクをお好きなだけ
■下記からお選びください。焼きたてをテーブルへお持ちいたします。
・焼きたての“D.O.C”～ドック～
・牛ハラミステーキ（200g）



■11：30～15：30（L.I.14：30）
■お一人様からお気軽に♪
※料理画像はイメージです。
※メニューは一例です。仕入状況により変更する場合がございます。
※お盆・年末年始等の平日は休日料金とさせて頂く場合がございますのでご了承ください。
※新型コロナ感染状況により、予告なくブッフェを終了する場合がございます。

お席のみのご予約

【SALVATORE 市場 COURSE◆料理のみ】選べるピッツァ、パスタ、メイン、デザートなど4品◆4950円

コース品数4品

【ANTIPASTO 5 TIPI MISTO】
◆前菜盛り合わせ
　生ハム盛り合わせ
　自家製パテカンパーニュ
　イカのフリット
　本日のブルスケッタ
　ナポリ名物 ストリートフード風 ゼッポリーニ

【PIZZA or PASTA CHOICE】
◆ピッツァ又はパスタを下記からお選びください
・マルゲリータ
・4種類チーズのクアトロフォルマッジ(＋300円)
・DOC' ピッツァ世界コンペティション 最優秀賞受賞(＋600円)
・海老とチェーリトマト ペペロンチーノスパゲッティ
・牛ほほ肉と赤玉葱 ナポリ風ジェノベーゼソース フェットチーネ(＋600円)
・魚介のペスカトーレリングイネ(＋600円)

【MAIN DISH CHOICE】
◆メインディシュを下記からお選びください
・S糸島雷山豚肩ロースの炭火焼き 季節野菜添え
・仔羊の炭火焼き タスマニアマスタード添え(＋600円)
・九州産黒毛和牛の炭火焼き 季節野菜添え(＋1200円)

【DOLCE】
　アーモンドチョコレートケーキとジェラート

【CAFFE】
　コーヒー 又は 紅茶

【平日web限定★お得なランチ】サラダ&デリ＆選べるメイン＋選べるデザート付き

コース品数5品

◆身体が内側からキレイになるサラダ & デリプレート

◆お好みのメインディッシュ　　※下記よりお好きな一品をお選びください
【PIZZA】
・マルゲリータ
・自家製サルシッチャとブロッコリーのピッツァ
・クアトロフォルマッジ オーガニック蜂蜜を添えて (+300円)
・パルマ産生ハムとトレビス、リコッタサラータのピッツァ (+600円)

【PASTA】
・ベーコンと玉葱のアマトリチャーナ スパゲッティ
・アサリとムール貝のペペロンチーノ スパゲッティ
・トリュフとラクレットチーズのクリームソース リングイネ (+300円)
・牛ホホ肉と香味野菜のラグーソース ペンネ (+400円)

【SECONDO】
・鶏モモ肉とキノコのクリーム煮
・カジキマグロのアクアパッツァ風
・糸島豚ロース肉のグリル マッシュポテト添え (+300円)
・アンガス牛サーロインのビステッカ 季節野菜のグリル添え (+600円)

◆コーヒー& ティー BAR
（オリジナルドリップコーヒーとティーセレクションをお楽しみください。）

◆選べるデザート付き
・トルタカプレーゼ
・本日のタルト
・本日のデザート
・本日のジェラート


《3歳から10歳のお子様対象のKIDS SETもご用意しております　1,100円税込》
　ミートソースのペンネ／チキンとポテト／ミックスサラダ

【平日web限定★お得なランチ】サラダ&デリ＆選べるメイン＋選べるデザート付き

コース品数5品

◆身体が内側からキレイになるサラダ & デリプレート

◆お好みのメインディッシュ　　※下記よりお好きな一品をお選びください
【PIZZA】
・マルゲリータ
・自家製サルシッチャとブロッコリーのピッツァ
・クアトロフォルマッジ オーガニック蜂蜜を添えて (+300円)
・パルマ産生ハムとトレビス、リコッタサラータのピッツァ (+600円)

【PASTA】
・ベーコンと玉葱のアマトリチャーナ スパゲッティ
・アサリとムール貝のペペロンチーノ スパゲッティ
・トリュフとラクレットチーズのクリームソース リングイネ (+300円)
・牛ホホ肉と香味野菜のラグーソース ペンネ (+400円)

【SECONDO】
・鶏モモ肉とキノコのクリーム煮
・カジキマグロのアクアパッツァ風
・糸島豚ロース肉のグリル マッシュポテト添え (+300円)
・アンガス牛サーロインのビステッカ 季節野菜のグリル添え (+600円)

◆コーヒー& ティー BAR
（オリジナルドリップコーヒーとティーセレクションをお楽しみください。）

◆選べるデザート付き
・トルタカプレーゼ
・本日のタルト
・本日のデザート
・本日のジェラート


《3歳から10歳のお子様対象のKIDS SETもご用意しております　1,100円税込》
　ミートソースのペンネ／チキンとポテト／ミックスサラダ

【平日限定プリフィクスコース】選べるメイン2品＆彩り前菜プレート、カフェバー

コース品数4品

【ANTIPASTO MISTO】
　市場からの前菜盛り合わせ

【PIZZA or PASTA】～お好きな一品をお選びください～
・マルゲリータ
・クワトロフォルマッジ オーガニック蜂蜜を添えて (+330円)
・エビとポルチーニ茸のクリームピッツァ (+550円)
・生ハムとワイルドルーコラのピッツァ (+880円)
・自家製ボローニャ風ミートソース スパゲッティ
・ベーコンと濃厚卵のカルボナーラ フィットチーネ (+220円)
・広島県産牡蠣のペペロンチーノ スパゲッティ 柚子胡椒の香り (+330円)
・色々魚介のリングイネペスカトーレ (+550円)

【SECOND】～お好きな一品をお選びください～
・鳥もも肉のソテー ガーリックバターソース
・カジキマグロと色々魚介のズッパディペッシェ (+550円)
・仔羊のグリル 季節野菜の付け合わせ (+660円)
・和牛サーロインのグリル 季節野菜の付け合わせ (+1,000円)

【DOLCE】
　本日のデザート

【CAFFE or TEA】
　バリスタのコーヒー または ハーブティー

【平日限定プリフィクス★乾杯スパークリングワイン付き】選べるメイン2品＆彩り前菜プレート

コース品数4品

【ANTIPASTO MISTO】
　市場からの前菜盛り合わせ

【PIZZA or PASTA】～お好きな一品をお選びください～
・マルゲリータ
・クワトロフォルマッジ オーガニック蜂蜜を添えて (+330円)
・エビとポルチーニ茸のクリームピッツァ (+550円)
・生ハムとワイルドルーコラのピッツァ (+880円)
・自家製ボローニャ風ミートソース スパゲッティ
・ベーコンと濃厚卵のカルボナーラ フィットチーネ (+220円)
・広島県産牡蠣のペペロンチーノ スパゲッティ 柚子胡椒の香り (+330円)
・色々魚介のリングイネペスカトーレ (+550円)

【SECOND】～お好きな一品をお選びください～
・鳥もも肉のソテー ガーリックバターソース
・カジキマグロと色々魚介のズッパディペッシェ (+550円)
・仔羊のグリル 季節野菜の付け合わせ (+660円)
・和牛サーロインのグリル 季節野菜の付け合わせ (+1,000円)

【DOLCE】
　本日のデザート

【CAFFE or TEA】
　バリスタのコーヒー または ハーブティー

【ランチ3品1,500円】★平日限定★選べるメインディッシュ＋キレイになるサラダ & デリプレート

コース品数3品

◆身体が内側からキレイになるサラダ & デリプレート

◆お好みのメインディッシュ　　※下記よりお好きな一品をお選びください
【PIZZA】
・マルゲリータ
・自家製サルシッチャとブロッコリーのピッツァ
・クアトロフォルマッジ オーガニック蜂蜜を添えて (+300円)
・パルマ産生ハムとトレビス、リコッタサラータのピッツァ (+600円)

【PASTA】
・ベーコンと玉葱のアマトリチャーナ スパゲッティ
・アサリとムール貝のペペロンチーノ スパゲッティ
・トリュフとラクレットチーズのクリームソース リングイネ (+300円)
・牛ホホ肉と香味野菜のラグーソース ペンネ (+400円)

【SECONDO】
・鶏モモ肉とキノコのクリーム煮
・カジキマグロのアクアパッツァ風
・糸島豚ロース肉のグリル マッシュポテト添え (+300円)
・アンガス牛サーロインのビステッカ 季節野菜のグリル添え (+600円)

◆コーヒー& ティー BAR
（オリジナルドリップコーヒーとティーセレクションをお楽しみください。）



《3歳から10歳のお子様対象のKIDS SETもご用意しております　1,100円税込》
　ミートソースのペンネ／チキンとポテト／ミックスサラダ

《デザートもご用意しております》
　トルタカプレーゼ (+400円)
　本日のタルト (+400円)
　本日のデザート (+300円)
　本日のジェラート (+300円)

【平日限定プリフィクスコース】選べるメイン2品＆彩り前菜プレート、カフェバー

コース品数4品

【ANTIPASTO MISTO】
　市場からの前菜盛り合わせ

【PIZZA or PASTA】～お好きな一品をお選びください～
・マルゲリータ
・クワトロフォルマッジ オーガニック蜂蜜を添えて (+330円)
・エビとポルチーニ茸のクリームピッツァ (+550円)
・生ハムとワイルドルーコラのピッツァ (+880円)
・自家製ボローニャ風ミートソース スパゲッティ
・ベーコンと濃厚卵のカルボナーラ フィットチーネ (+220円)
・広島県産牡蠣のペペロンチーノ スパゲッティ 柚子胡椒の香り (+330円)
・色々魚介のリングイネペスカトーレ (+550円)

【SECOND】～お好きな一品をお選びください～
・鳥もも肉のソテー ガーリックバターソース
・カジキマグロと色々魚介のズッパディペッシェ (+550円)
・仔羊のグリル 季節野菜の付け合わせ (+660円)
・和牛サーロインのグリル 季節野菜の付け合わせ (+1,000円)

【DOLCE】
　本日のデザート

【CAFFE or TEA】
　バリスタのコーヒー または ハーブティー

【平日限定プリフィクス★乾杯スパークリングワイン付き】選べるメイン2品＆彩り前菜プレート

コース品数4品

【ANTIPASTO MISTO】
　市場からの前菜盛り合わせ

【PIZZA or PASTA】～お好きな一品をお選びください～
・マルゲリータ
・クワトロフォルマッジ オーガニック蜂蜜を添えて (+330円)
・エビとポルチーニ茸のクリームピッツァ (+550円)
・生ハムとワイルドルーコラのピッツァ (+880円)
・自家製ボローニャ風ミートソース スパゲッティ
・ベーコンと濃厚卵のカルボナーラ フィットチーネ (+220円)
・広島県産牡蠣のペペロンチーノ スパゲッティ 柚子胡椒の香り (+330円)
・色々魚介のリングイネペスカトーレ (+550円)

【SECOND】～お好きな一品をお選びください～
・鳥もも肉のソテー ガーリックバターソース
・カジキマグロと色々魚介のズッパディペッシェ (+550円)
・仔羊のグリル 季節野菜の付け合わせ (+660円)
・和牛サーロインのグリル 季節野菜の付け合わせ (+1,000円)

【DOLCE】
　本日のデザート

【CAFFE or TEA】
　バリスタのコーヒー または ハーブティー