麹蔵のコース

『奄美大島コース』珠玉の九州料理を味わいつくす満足 【全9品 5000円　3時間飲み放題込】

コース品数9品

季節の先付【おすすめをご用意致します】
旬菜生ハムサラダ【生ハムと季節の野菜】
鰹たたきポン酢【鰹と自家製ポン酢の相性が◎】
お漬物盛合せ【サッパリと召し上がれます】
鹿児島直送 薩摩揚げ三種盛【何もつけなくても美味しい自慢の逸品】
沖縄琉香豚 炭火焼黒糖たれ【黒糖の甘いたれが沖縄の豚とよく合います】
特製ラフティー【箸で切れる程柔らかい豚の角煮】
奄美名物 鶏飯【鶏のお出汁で頂くお茶漬け、奄美のおもてなし料理】
デザート【食後は甘い物でサッパリと】

※入荷状況により内容を変更する場合が御座います。予めご了承下さい。

通常飲み放題付5000円
プレミアム飲み放題付5500円
お一人様＋500円で以下のお料理をコースに追加承ります
【刺身三種盛り合せ】

・【新橋/内幸町/虎ノ門】テーブル個室、掘り炬燵個室2～16名様で本格奄美鹿児島沖縄料理 【個室】新年会/宴会/記念日/飲み会 【接待】本格焼酎と匠の技　新年会　宴会　飲み会　接待　個室　誕生日　記念日
・JR新橋駅日比谷口SL広場の機関車後ろの道を右折マクドナルドのある交差点を渡ってから銀座LIONを左折交差点の角のメガネスーパーの隣の建物の地下１階で御座います。銀座線新橋駅７番出口を出るとSL広場に出ます。
・都営三田線 内幸町駅 Ａ1出口を出て新橋駅方面に100ｍ直進左手にJTBが見えます、新橋２丁目交差点の角メガネスーパー隣地下1階に御座います。スタッフ一同心より御待ちしております。

コースの制限時間は180分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

『屋久島コース』季節の鮮魚刺盛りと選べる特選鍋を楽しむ 【全9品 5000円　3時間飲み放題込】

コース品数9品

季節の先付【おすすめをご用意致します】
旬菜生ハムサラダ【生ハムと季節の野菜】
季節の刺身盛合せ【季節のおすすめ鮮魚を盛合せにしてご用意致します】
鹿児島直送 薩摩揚げ三種盛【何もつけなくても美味しい自慢の逸品】
きびなご唐揚げ【鹿児島といえばきびなご、お酒によく合います】

選べる特選鍋　下記より1品お選び下さい。
■国産鶏・水炊き鍋【国産鶏、さっぱり】
■国産牛もつ鍋【プリプリのもつは噛む程甘い】
■沖縄琉香豚しゃぶしゃぶ 【野菜もタップリ食べられるお鍋】

水炊き鍋…〆鶏飯、牛もつ鍋…〆ちゃんぽん麺、しゃぶしゃぶ…〆雑炊
お漬物盛合せ【箸休めにどうぞ】
デザート【食後は甘い物でサッパリと】

※入荷状況により内容を変更する場合が御座います。予めご了承下さい。

通常飲み放題付5000円
プレミアム飲み放題付5500円

お一人様＋500円で以下のお料理をコースに追加承ります
【馬刺し三種盛り合せ】【特製ラフティー】

・【新橋/内幸町/虎ノ門】テーブル個室、掘り炬燵個室2～16名様で本格奄美鹿児島沖縄料理 【個室】新年会/宴会/記念日/飲み会 【接待】本格焼酎と匠の技　新年会　宴会　飲み会　接待　個室　誕生日　記念日
・JR新橋駅日比谷口SL広場の機関車後ろの道を右折マクドナルドのある交差点を渡ってから銀座LIONを左折交差点の角のメガネスーパーの隣の建物の地下１階で御座います。銀座線新橋駅７番出口を出るとSL広場に出ます。
・都営三田線 内幸町駅 Ａ1出口を出て新橋駅方面に100ｍ直進左手にJTBが見えます、新橋２丁目交差点の角メガネスーパー隣地下1階に御座います。スタッフ一同心より御待ちしております。

コースの制限時間は180分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

『霧島コース』☆豪華7種刺盛りと特選鍋を楽しむ 【全9品 5500円 3時間飲み放題込】

コース品数9品

前菜三種盛【黒糖黒豆をはじめとする珍味をご用意致します】
旬菜生ハムサラダ【生ハムと季節の野菜】
さくら麹特製 彩々七種盛【馬刺、鯨ベーコン、旬魚などさくら麹ならではの盛合せ】
沖縄琉香豚 炭火焼黒糖たれ【黒糖の甘いたれがお肉に良く合います】
鹿児島直送 薩摩揚げ三種盛【何もつけなくても美味しい自慢の逸品】

選べる特選鍋　下記より1品お選び下さい。
■国産鶏・水炊き鍋【国産鶏、さっぱり】
■国産牛もつ鍋【プリプリのもつは噛む程甘い】
■沖縄琉香豚しゃぶしゃぶ【野菜もタップリ食べられるお鍋

水炊き鍋…〆鶏飯、牛もつ鍋…〆ちゃんぽん麺、しゃぶしゃぶ…〆雑炊
お漬物【箸休めにどうぞ】
デザート【食後は甘い物でサッパリと】

※入荷状況により内容を変更する場合が御座います。予めご了承下さい。

通常飲み放題付5500円
プレミアム飲み放題付6000円
お一人様＋500円で以下のお料理をコースに追加承ります
【馬刺し三種盛り合せ】【特製ラフティー】【刺身三種盛り合せ】

・【新橋/内幸町/虎ノ門】テーブル個室、掘り炬燵個室2～16名様で本格奄美鹿児島沖縄料理 【個室】新年会/宴会/記念日/飲み会 【接待】本格焼酎と匠の技　新年会　宴会　飲み会　接待　個室　誕生日　記念日
・JR新橋駅日比谷口SL広場の機関車後ろの道を右折マクドナルドのある交差点を渡ってから銀座LIONを左折交差点の角のメガネスーパーの隣の建物の地下１階で御座います。銀座線新橋駅７番出口を出るとSL広場に出ます。
・都営三田線 内幸町駅 Ａ1出口を出て新橋駅方面に100ｍ直進左手にJTBが見えます、新橋２丁目交差点の角メガネスーパー隣地下1階に御座います。スタッフ一同心より御待ちしております。

コースの制限時間は180分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

『喜界島コース』　贅沢鯛姿造りと自慢の特選鍋を味わう☆【全9品 6000円 3時間飲み放題込】

コース品数9品

前菜三種盛【黒糖黒豆をはじめとする珍味をご用意致します】
おばんざい
鯛の姿造り【大きな姿造りでテーブルを華やかに致します】
沖縄琉香豚 炭火焼黒糖たれ【ジューシーな豚肉を黒糖の甘めのタレで】
鹿児島直送 薩摩揚げ五種盛【何もつけなくても美味しい自慢の逸品】

選べる特選鍋　下記より1品お選び下さい。
■沖縄琉香豚しゃぶしゃぶ【野菜もタップリ食べられるお鍋】
■国産牛もつ鍋 【プリプリのもつは噛む程甘い】

しゃぶしゃぶ…〆雑炊、牛もつ鍋…〆ちゃんぽん麺
お漬物【箸休めにどうぞ】
デザート【食後は甘い物でサッパリと】

※入荷状況により内容を変更する場合が御座います。予めご了承下さい。

通常飲み放題付6000円
プレミアム飲み放題付6500円
お一人様＋500円で以下のお料理をコースに追加承ります
【馬刺し三種盛り合せ】【特製ラフティー】【刺身三種盛り合せ】

・【新橋/内幸町/虎ノ門】テーブル個室、掘り炬燵個室2～16名様で本格奄美鹿児島沖縄料理 【個室】新年会/宴会/記念日/飲み会 【接待】本格焼酎と匠の技　新年会　宴会　飲み会　接待　個室　誕生日　記念日
・JR新橋駅日比谷口SL広場の機関車後ろの道を右折マクドナルドのある交差点を渡ってから銀座LIONを左折交差点の角のメガネスーパーの隣の建物の地下１階で御座います。銀座線新橋駅７番出口を出るとSL広場に出ます。
・都営三田線 内幸町駅 Ａ1出口を出て新橋駅方面に100ｍ直進左手にJTBが見えます、新橋２丁目交差点の角メガネスーパー隣地下1階に御座います。スタッフ一同心より御待ちしております。

コースの制限時間は180分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

『青島コース』鹿児島直送薩摩揚げやチキン南蛮、宮崎料理を味わう 【全8品 2.5時間飲み放題付】

コース品数8品

おばんざい
旬菜生ハムサラダ
旬魚のたたき造り
お任せ炭火炙り盛合せ【炙る事で旨みが増します】
鹿児島直送 薩摩揚げ二種盛【何もつけなくても美味しい自慢の逸品】
宮崎名物 チキン南蛮【タルタルソースをたっぷり付けてどうぞ】
名物 肉巻きおにぎり【宮崎県の名物料理、スティック状で食べやすい】
デザート【食後は甘い物でサッパリと】

※入荷状況により内容を変更する場合が御座います。予めご了承下さい。

通常飲み放題付4000円
プレミアム飲み放題付4500円

お一人様＋500円で以下のお料理をコースに追加承ります
【馬刺し三種盛り合せ】【特製ラフティー】

・【新橋/内幸町/虎ノ門】テーブル個室、掘り炬燵個室2～16名様で本格奄美鹿児島沖縄料理 【個室】歓送迎会/宴会/記念日/飲み会 【接待】本格焼酎と匠の技　歓送迎会　宴会　飲み会　接待　個室　誕生日　記念日
・JR新橋駅日比谷口SL広場の機関車後ろの道を右折マクドナルドのある交差点を渡ってから銀座LIONを左折交差点の角のメガネスーパーの隣の建物の地下１階で御座います。銀座線新橋駅７番出口を出るとSL広場に出ます。
・都営三田線 内幸町駅 Ａ1出口を出て新橋駅方面に100ｍ直進左手にJTBが見えます、新橋２丁目交差点の角メガネスーパー隣地下1階に御座います。スタッフ一同心より御待ちしております。

コースの制限時間は150分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

お席のみのご予約

ご予約キャンセル料について

1.取消料は予約飲食料を基礎として、次表の該当率を適用し算出いたします。

■全部取り消しのとき
≪14名以下≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→80％ 2日前→50％ 3日前→50％ 7日前～→30％
≪15名～20名以下≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→80％ 2日前→50％ 3日前→50％ 7日前～→30％ 14日前～→20％
≪21名～40名まで≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→80％ 2日前→60％ 3日前→50％ 7日前～→50％ 14日前～→5 0％ 20日前～→50% 45日前～→30%
≪41名～60名まで≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→80％ 2日前→70％ 3日前→60％ 7日前～→50％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→30%
≪61名～80名まで≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→100％ 2日前→80％ 3日前→70％ 7日前～→60％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→30%
≪81名～100名まで≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→100％ 2日前→80％ 3日前→80％ 7日前～→60％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→50%
≪101名～≫
当日取消又は来店無し→100％ 前日→100％ 2日前→80％ 3日前→80％ 7日前～→80％ 14日前～→50％ 20日前～→50% 45日前～→50%


■一部取り消し
≪ご予約人数の20％未満≫
ご予約日の5日前~3日前→無料　ご予約日の2日前~前日→無料　ご予約の当日→料理代金の100%
≪ご予約人数の20%以上≫
ご予約日の5日前~3日前→無料　ご予約日の2日前~前日→料理代金の20％　ご予約の当日→料理代金の100%
※ただし、前日までの5名以内の減員に関しては取消料の対象外とします。

2.取消料は、店舗の請求に基づき、お客様よりその全額をお支払いいただきます。

3.次の各号に該当する場合の取消しに対しては、取消料の請求は行いません。
(1)天災地変、交通機関の運行不能(同盟罷業を含む)、その他不可抗力など。

4.当日連絡なく15分来店がない場合は、当日キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。

九州料理と奄美名物鶏飯を味わう【奄美大島コース】全9品飲み放題込5000円

コース品数9品

■料理
◆季節の先付

◆旬菜生ハムサラダ

◆鰹たたきポン酢

◆鹿児島黒豚 炭火焼

◆麹蔵特製 黒糖ラフティー

◆鹿児島直送 薩摩揚げ二種盛

◆奄美名物 鶏飯

◆お漬物

◆デザート



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《宴席を彩るオプション》・・＋500円（お1人様）
●桜刺し盛合せ

串木野直送薩摩揚げと宮崎郷土料理『青島コース』（8品）席2.5時間飲み放題込4500円

コース品数8品

◆おばんざい

◆旬菜生ハムサラダ

◆旬魚のたたき造り

◆お任せ炭火炙り盛合せ

◆鹿児島直送 薩摩揚げ二種盛

◆宮崎名物 チキン南蛮

◆名物 肉巻き棒おにぎり

◆デザート



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《宴席を彩るオプション》・・＋500円（お1人様）
●桜刺し盛合せ
または
●麹蔵特製　黒糖ラフティー

麹蔵の特製鍋が選べる【屋久島コース】料理（9品）飲み放題込5500円

コース品数9品

◆季節の先付

◆季節の刺身盛合せ

◆国産鶏の炙り

◆阿久根産 きびなごの唐揚げ

◆姉妹店さくら麹特製 辛子れんこん饅頭

◆鹿児島県直送 薩摩揚げ三種盛

◆鹿児島県産 黒豚塩しゃぶしゃぶ 又は 国産牛もつ鍋 又は 国産鶏・濃厚スープ炊き鍋
※2日前までにご指定が無い場合は鹿児島県産 黒豚塩しゃぶしゃぶにてご用意いたします。

◆〆料理

◆デザート



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【選べる3種のメイン】
鹿児島県産 黒豚塩しゃぶしゃぶ
又は 国産牛もつ鍋
又は 国産鶏・濃厚スープ炊き鍋

《宴席を彩るオプション》　※お1人様
●桜刺し盛合せ・・・＋500円
●麹蔵特製　黒糖ラフティー・・・＋500円
●鹿児島県産　黒豚塩しゃぶしゃぶ肉倍盛り・・・＋500円
●鹿児島県産　黒毛和牛すきやき鍋に変更・・・＋1000円

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