ぶあいそのコース

【馬刺し盛付き】“うまかもん”が詰まった『九州王道コース』5,500円（120分飲み放題付き）

コース品数8品

【九州王道コース 全8品】

5,500円（120分飲み放題付き）

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●まずは鍋から。ぶあいそが誇る“選べる二大名物”

＜もつ鍋＞
ぶあいその代名詞ともいえる看板メニュー。
4種（味噌・醤油・ねぎ塩・赤）から選べる出汁と、国産牛もつの旨味が絶妙に調和。
特に“味噌もつ鍋”は、札幌の食文化に合わせて開発された自家ブレンド味噌で、コクがありながらも食べやすく、老若男女問わず人気です。

＜博多葱しゃぶ＞
アゴ（飛び魚）出汁で煮込むほど甘味が増す根深葱と、道産豚を一緒に頬張る、驚くほど軽やかなしゃぶしゃぶ。
「たくさん食べても重くない」「口当たりがやさしい」とリピーター続出の新名物です。

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●本日の小鉢
　はじめの一品で、肩の力をすっと抜いて。

●海老とアボカドのサラダ
　プリッとした海老と濃厚アボカド、爽やかな酸味が好相性。

●熊本・千興ファーム直送 馬刺し三種盛り
　本場の味を食べ比べ。迷ったらまずは赤身から。

●選べるメイン鍋（博多もつ鍋 or 博多葱しゃぶ）
　自慢のもつ鍋、さっぱり葱しゃぶ。どちらも間違いなし。

●宮崎名物 チキン南蛮
　ふっくら鶏に甘酢と自家製タルタルが絡む、ご当地の味。

●ぶあいそ名物！明太マヨ玉子焼き
　ふわとろ玉子に、明太子の塩味とマヨのコクがあと引く逸品。

●〆の逸品（雑炊／チーズ雑炊／ちゃんぽん／うどん）
　鍋の旨みを最後の一滴まで味わい尽くす。

●お口直しのシャーベット
　最後はすっきり、心地よい余韻で締めくくり。

【桜色に染まる夜に】“美味に包まれる贅沢”『極上桜肉コース』8,000円（120分飲み放題付き）

コース品数8品

■■　桜肉三昧コース　■■

●　博多前菜３種盛り


●　海老とアボカドのサラダ


●　熊本千興ファーム直送　馬刺し　５種盛り合せ


●　博多もつ鍋　　ｏｒ　　博多ねぎしゃぶ


●　一口桜ユッケ


●　熊本産馬肉ロース肉の炙り


●　鍋の〆　


●　シャーベット

[２次会プラン]20：30以降限定、飲み放題付3,000円

コース品数6品

【お得な２次会プラン】

3,000円（120分飲み放題付き）
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●構成

・アラカルト盛り合わせ

・若鶏の唐揚げ

・自家製焼豚と高菜の炒飯


+500円でプレミアムモルツ生付飲み放題

【南３条店限定】もつ鍋付食べ飲み放題スタンダードプラン６，０００円（税込）

【自慢の鍋尽きプラン食べ放題メニュー】

～お子様料金について～
５歳までは無料、小学生以下お一人様２,０００円（税込み）です。

■ぶあいそのもつ鍋or博多葱しゃぶをメインメニューでお選べください

■おつまみ
枝豆／たたききゅうり/自家製高菜漬け
長いも梅わさび/酢もつ/やみつきキャベツ
いぶりがっことクリームチーズ

■サラダ
塩こんぶ大根サラダ/ゴボウと豆腐のサラダ/ちゃんぽんサラダ

■逸品
牛スジ味噌煮込み/明太マヨ玉子焼き/ぶあいその玉子焼き
葱まみれチャーシュー/

■揚げ物
フライドポテト／明太いももち/ちくわ明太磯部揚げ
宮崎チキン南蛮/手羽先唐揚げ
若鶏唐揚げ/明太鶏唐揚げ

■お食事
高菜と自家製チャーシューの焼き飯／海老香る焼き飯
ごはん/ごはん大盛り

■デザート
カタラーナ/バニラアイス/本日のソルベ

飲み放題メニュー含む全１００品以上が食べ飲み放題♪

※料理は一部変更することがあります。あらかじめご了承下さい。
※プランはグループ単位での統一でお願いします。

【南３条店限定】もつ鍋も食べ放題付食べ飲み放題プレミアムプラン７,０００円（税込）

【プレミアムプラン食べ放題メニュー】

～お子様料金について～
５歳までは無料、小学生以下お一人様２,０００円（税込み）です。

■ぶあいそのもつ鍋or博多葱しゃぶ

■追加のもつ肉/追加野菜
追加しゃぶしゃぶ肉/追加ねぎ

■プレミアム限定メニュー
博多もつ鉄板（味噌・醤油・塩・辛味噌）
博多一口餃子/
海老とアボカドのサラダ/自家製辛子明太子/モツの唐揚げ


■おつまみ
枝豆／たたききゅうり/自家製高菜漬け
長いも梅わさび/酢もつ/やみつきキャベツ
いぶりがっことクリームチーズ

■サラダ
塩こんぶ大根サラダ/ゴボウと豆腐のサラダ/ちゃんぽんサラダ

■逸品
牛スジ味噌煮込み/明太マヨ玉子焼き/ぶあいその玉子焼き
葱まみれチャーシュー/

■揚げ物
フライドポテト／明太いももち/ちくわ明太磯部揚げ
宮崎チキン南蛮／手羽先唐揚げ
若鶏唐揚げ/明太鶏唐揚げ

■お食事
高菜と自家製チャーシューの焼き飯／海老香る焼き飯
ごはん/ごはん大盛り

■デザート
カタラーナ/バニラアイス/本日のソルベ

飲み放題メニュー含む全１００品以上が食べ飲み放題♪

※料理は一部変更することがあります。あらかじめご了承下さい。
※プランはグループ単位での統一でお願いします。

【南３条店限定】馬刺し＆鍋放題付き食べ飲み放題贅の極みプラン１０，０００円（税込）

【贅の極みプラン食べ放題メニュー】

～お子様料金について～
５歳までは無料、小学生以下お一人様２,０００円（税込み）です。

■ぶあいそのもつ鍋or博多葱しゃぶ

■追加のもつ肉/追加野菜
追加しゃぶしゃぶ肉/追加ねぎ

■馬刺し
赤身/フタエゴ/タタキ/桜ユッケ
　
■プレミアム限定メニュー
博多もつ鉄板（味噌・醤油・塩・辛味噌）
博多一口餃子
海老とアボカドのサラダ/自家製辛子明太子/モツの唐揚げ

■おつまみ
枝豆／たたききゅうり/自家製高菜漬け
長いも梅わさび/酢もつ/やみつきキャベツ
いぶりがっことクリームチーズ

■サラダ
塩こんぶ大根サラダ/ゴボウと豆腐のサラダ/ちゃんぽんサラダ

■逸品
牛スジ味噌煮込み/明太マヨ玉子焼き/ぶあいその玉子焼き
葱まみれチャーシュー

■揚げ物
フライドポテト／明太いももち/ちくわ明太磯部揚げ
宮崎チキン南蛮／手羽先唐揚げ
若鶏唐揚げ/明太鶏唐揚げ

■お食事
高菜と自家製チャーシューの焼き飯／海老香る焼き飯
ごはん/ごはん大盛り

■デザート
さつまいもプリン/カタラーナ/バニラアイス/本日のソルベ

飲み放題メニュー含む全メニュー食べ飲み放題♪

※料理は一部変更することがあります。あらかじめご了承下さい。
※プランはグループ単位での統一でお願いします。

【新登場】“とろ旨×あっさり”『博多葱しゃぶ食べ飲み放題コース』6,000円(120分)

コース品数80品

【博多葱しゃぶ食べ放題】

食べ放題の内容はこちらです

◆ 博多葱しゃぶ
豚の旨みと根深葱の甘みが溶け合い、さっぱりと奥深い味わいに。
時間が経つほどに味わいが調和し、最後のひと口まで飽きさせません。

・北海道産 豚バラ肉／豚モモ肉
・たっぷり根深葱
・野菜盛り（キャベツ・ニラ・豆腐）
・きのこ盛り合わせ（エノキ・マイタケ・しいたけ）
・とりつくね
・水餃子

【アラカルト料理】
・自家製高菜漬け
・たたききゅうり
・長芋梅わさび
・いぶりがっこクリームチーズ
・酢もつ
・枝豆
・おつまみキャベツ
・フライドポテト
・チキン南蛮
・明太磯部揚げ
・鶏のから揚げ

【ごはん・麺・デザート】
・ごはん
・うどん／ちゃんぽん
・シャーベット／バニラアイス

お席のみのご予約

【ランチ限定コース】もつ鍋・刺身・鯛茶漬け付き４０００円プラン

コース品数7品

小鉢
刺身３種盛り
博多もつ鍋（みそ・醤油・ネギ塩からお選びください）
旬野菜の天ぷら
茶碗蒸し
鯛茶漬け
デザート


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コース料理のみ4000円

90分飲放題付で　5,500円

こちらのコースの飲み放題は生ビール、地酒、焼酎などのついたほぼ全種類飲めるプレミアム飲み放題のご提供となります

５，５００円祇園コース【もつ鍋付き一番人気コース！】（2時間飲み放題付）

コース品数8品

・小鉢
・梅しそ大根サラダ
・鮮魚のカルパッチョ
・博多もつ鍋（味噌/醤油/ねぎ塩） or 博多葱しゃぶ（葱しゃぶは前日までにお選びください。当日選択はできません
・わかさぎの磯部揚げ
・若鶏の梅照り焼き
・鍋の〆
　（ちゃんぽん or うどん）
・デザート

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コース料理のみ 　４，０００円（税込）
120分飲放題付で　 ５，５００円（税込）
☆さらに、プラス５００円で生ビール、プラス１０００円で生ビール・地酒や本格焼酎・本格果実酒も飲み放題！

☆おひとり様プラス５００円で鍋を「水炊き」に変更できます
☆おひとり様プラス１０００円で「熊本直送 馬刺し盛合わせ」をお付けできます