新潟グランドホテルのコース

セレクトディナー＊2026年1月1日(木)~2月28日(土)

1組様で4品＋お好きな5品セレクト

・前菜3種盛り・北京ダック(食べ放題)・五目炒飯・杏仁豆腐
「5品セレクト」
海鮮サラダ、フカヒレスープ、春巻き，海老蒸し餃子、白身魚の甘酢かけ
油淋鶏、海老のチリソース煮、海老と玉子の炒め、特製黒酢酢豚、回鍋肉
豚肉と玉子のピリ辛炒め、豚肉とピーマンの炒め、牛肉の熟成豆板醤炒め
牛肉のカキ油炒め、麻婆豆腐、白菜のクリーム煮、チンゲン菜の塩炒め

選べる砂鍋ディナー＊2026年2月1日(日)~3月31日(火)

コース品数6品

●二種冷菜盛り合わせ
●海老のチリソース煮
●豚肉細切りとピーマンの炒め
(どちらかお選び下さい)
黒毛和牛と茸の火鍋　又は　海の幸と冬野菜の火鍋
●〆の中華麺
●杏仁豆腐

湯麺フェア＊2026年3月1日(日)~4月30(木)

●トマトスープ湯麺　　　　　1,800円
●海老と野菜の豆乳湯麺　　　1,800円
●ズワイ蟹の天津麺　　　　　1,800円
●生姜サンマー麺　　　　　　1,600円
●麻辣湯麺　　　　　　　　　1,600円
●野菜たっぷり坦々麺　　　　1,600円

特選ランチ＊2026年3月1日(日)~4月30日(木)

コース品数6品

●二種冷菜盛り合わせ
●フカヒレと浅利のオニオンスープ
●メバルの蒸し物　春の山菜餡かけ
●三元豚とアスパラのレモンペッパーモンペッパー炒め
●桜海老と春キャベツ焼きそば
●杏仁豆腐

好吃宴席＊2026年3月1日(日)~4月30日(木)

コース品数6品

●慶楽特選冷菜四点盛り
●蛤とクレソンのスープ
●海老と春野菜の沙茶醤炒め
●国産牛サーロインの香味焼き
●ズワイ蟹とアスパラの炒飯　
●フルーツ入り杏仁豆腐

グルメディナー＊2026年3月1日(日)~4月30日(木)

コース品数7品

●彩り冷菜盛り合わせ
●フカヒレの貝出汁スープ
●金目鯛の桜蒸し
●鮑の柔煮 肝ソース、真鯛蒸しバルサミコソースたけのこ添え、天然海老のチリソース煮
●国産牛サーロインの炙り焼き　豆鼓ソース
●桜海老と新玉葱の炒飯
●苺パフェ

至高ディナー＊2026年3月1日(日)~4月30日(木)

コース品数7品

●特選冷菜盛り合わせ
●気仙沼産フカヒレの醤油姿煮
●鮑、桜鯛と春野菜の強火塩炒め
●活オマール海老のXO醤蒸し
●黒毛和牛サーロインの黒胡椒炒め
●福建式餡かけ炒飯
●本日のおすすめデザート

1/1～2/28　【忘新年会プラン】

コース品数7品

季節のオードブルの盛り合わせ

シーフードグラタン　サラダ添え

チーズ焼きバケット

鮮魚のソテー　焦がしバターソース

牛ロースのタリアータ　マスタードソース

ベーコンと青菜のパスタ

プティデザート

フリードリンク90分
スパークリングワイン
生ビール
ワイン
クラフトビール
ノンアルコールビール
ソフトドリンク

【ティーラウンジ　スパークル】バレンタインアフターヌーンティー

【ティーラウンジ　スパークル】ストロベリーアフターヌーンティー

菜の花やエディブルフラワーのサラダや、苺のタルトやパリブレスト、チーズケーキなど
苺を贅沢に使ったスイーツ